曲阜鲁豫食品添加剂有限公司是一家从事食品添加剂生产和销售的综合性企业。公司品种包含各种甜味剂和食用色素等,公司主要销售甜菊糖苷、阿斯巴甜、蔗糖素、纽甜、 安赛蜜、糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、I+G 等产品。公司经过近几年的发展,产品销售各地,并欧美、日韩、东南亚等80多个国和地区。公司成立至今,我们始终坚持“诚信服务,质量为本”的经营理念, 真诚携手,共赢同享,以真诚的服务来赢得广大客户的支持,我们愿与新老用户携手并进,实现梦想。 我们期待着与您合作, 一起去创造美好的明天!阿斯巴甜甜味**,具有和蔗糖相当近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量并不会造成齿病。
阿斯巴甜简介:
阿斯巴甜别名阿司帕坦、阿斯巴坦,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。 英文名称:Aspar tame,CAS号:22839-47-0,食品添加剂**编码:E951,国外商品名称:Nutrasweet、Equal Tablets,化学名称:L天冬 酞-L-苯丙 酸甲酯,分子式:C14H18N2O5,分子量:294.31。
阿斯巴甜的性状:
阿斯巴甜为白色结晶性粉末,无臭,有强烈甜味;甜度约为蔗糖的200倍,甜味阀值为0.001-0.007,其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,无苦味或金属味。0.8水溶液的pH值为4.5~6。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定,易解析而失去甜味,低温时和pH值3~5时较稳定。双熔点约190℃和245℃。微溶于水(约1)和乙醇(0.26mg/100ml)。
阿斯巴甜应用范围:
碳酸饮料、酸奶、清新薄荷糖、餐桌食品、成品、果汁饮料、酸奶饮料、糖果、蜜饯、果酱、馅料、维生素片、茶饮料、牛奶、果冻、冰激凌、钙片、固体饮料、豆奶、凉果、巧克力、口服液、果味奶、咖啡、口香糖、糕饼、化妆品、酒精饮料、奶昔、即溶麦片等。