麻油在长江以南地区非常受欢迎,除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是**的。生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种,因芝麻品质和制作工艺的不同,分为上中下三品,其中皖南重镇大通镇产的"沙艺棠"小磨麻油为上品,醇香无比,回味悠长。中国四分之三的芝麻产自河南省,驻马店市产的芝麻占河南产量的四分之三,平舆县芝麻产量的四分之三,河南驻马店市平舆县被誉为芝麻之乡。麻油流传几个世纪不曾衰退,至今小磨香油还是家喻户晓,餐桌上不可确实的调味料。平舆县因地势、纬度、日照、土壤、下雨量、季节非常适合芝麻的生长,所以平舆县的芝麻是芝麻中的优品。日前,有媒体曝出芝麻油掺假问题,一时间让芝麻油成为关注焦点。芝麻油营养**高、价格成本自然也高,一斤纯芝麻油的成本至少在18元之上。然而一斤成本至少在18元以上的纯芝麻油到了流通环节却变得异常*,大量流入餐馆和农贸市场的芝麻油甚至能低到9元一斤。 经常去农贸市场的人可能对散装芝麻油印象深刻:摆放整齐的瓶装芝麻油、现场转动的石墨、诱人的芝麻香味……在农贸市场里有很多挂着“现磨香油”的小贩,封口好的香油大多一瓶6到10元不等。在走访过程中记者发现:大多类似情况的香油不仅卫生状况不佳,而且质量**也很难有。宣城小磨麻油批发-安徽赵老五油脂有限公司-芜湖小磨麻油由安徽赵老五油脂有限公司()提供。
安徽赵老五油脂限公司创建于1992年,坐落在革命老区严桥镇,现有职工40多人,专科以上技术人员10人,固定资产800多万元,**生产食用植物油加工、销售及农副产品收购,年产小磨麻油600吨,压榨菜籽1500吨,产值1600万元,利税200万元。 公司生产的“赵老五”牌系列产品,深受市场和广大消费者的**,多次获得市、县信得过产品称号,**江、浙、上海等周边城市,市场占有率不断扩大。为了较进一步满足市场需求,做大做强企业**,优化本地农业产业种植结构,促进农民增产、增收和响应皖江城市经济**区产业转移,本公司在无为县**和严桥镇**的大力扶持下,新征20亩土地,于今年再扩建两条**芝麻油生产线,设计年产加工芝麻1500吨,为本地农民增收、农业增效做出较大的贡献。