实惠看的见,美味品的着，济南**大油条技术培训中心可以选择味之道

实惠看的见,美味品的着，济南**大油条技术培训中心可以选择味之道，味之道，好味道，真地道，学**地道小吃技术还得到味之道小吃技术培训，*特的配方丰富的经验，让您学到较**的大油条技术
济南味之道小吃技术培训是一家**各种早点、小吃培训的公司，近几年它是不少商家选择的项目，我们公司为适应市场需求开发了以下早点项目。如香酥大油条，碗蒸豆腐脑，手抓饼，灌汤包，家常花卷，糁汤，酱香饼，馄饨，板面，烩面肉夹馍等，这些早点是大家所熟知的，味道鲜美，喜欢吃的早点。
　　我们在校老师经验丰富,不光教技术，还对学员的选址，经营方式，给予指导。早点的利润可观，选择性强,流动性强，而且投资很小，一般一个早点摊位投资几千元左右一个月就可收回成本，不管各类人群都需要吃早点，所以选择适应当地的小吃就会给您带来丰厚的收益。
　　如果您看中早点这一商机,欢迎来济南早点技术培训，我们不仅教给您美味早点的技术，还有一条龙服务,助您创业成功！
油条是众多小吃当中比较难掌握的一种技术，配方合适了口感才好吃，手法对了样子才好看，再加上和面醒面当中也有技巧，所以油条不是短短几个小时就可学会的，即使学会了在实干的过程中也会遇到问题，比如炸出的油条很沉油很大，有的有臭味，有的不开个，这些问题只要到了一点通小吃培训都可迎刃而解，因为我们有实体店可供学员联系，**每位学员都能从根本上掌握技术
做法
（1）面粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。
油条
（2）面粉放盆中。
（3）先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。
油条
（4）后发酵一个小时。
（5）面团发至两倍大。
（6）盐+小苏打混合，用温水15ml化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（较好将水分次揉进面里）
（7）盖上保险膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不一定都要提**天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）
（8）案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。
（9）刀上也抹油，将大面片切成小条。
（10）两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。
（11）油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。
（12）炸好的油条，一家人的早餐足够了。
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我是味之道小吃技术培训的王老师，我经营小吃店算来已经有三十多年了。十七岁那年，我跟我哥哥开快餐店， 那时候经营油条、油饼、馒头、包子，那是候的顾客要求不高，价格也*，光油条我们一天批发零售就有一千多斤。我是2007年，专门搞培训的，我知道光凭我当年的技术一定满足不了现在顾客的需求，所以我多方学习、练习、取人之长补己之短，我已经从当初的三十多种项目增加到了上百种，主要项目有：香酥大油条、碗蒸豆腐脑、手抓饼、千层饼、酱香饼、板面烩面、炸酱面、逍遥镇胡辣汤、卷饼、麻辣烫、南京麻辣串、蜀香冒菜、糁汤等等。小吃技术不像厨师技术那样麻烦，得先练刀工，得学上好几年。小吃技术关键是配方，配方就像它的灵魂。另外就是手法，手法就像人的血液 一样重要，光有配方没有手法是不行的。比如油条，好多炸了多年油条的人有时候炸得好，有时候就不好，为什么？那就是手法的问题。冬天和夏天，大油条小油条，手法都是不一样的。好了，介绍的太多不如您亲自来尝一尝看一看，锦旗再多可以造假，只有您尝到的才是真实的。味之道欢迎您的到来！