土豆粉技术培训*，2015技术招商*，*盈利项目！

土豆粉技术培训*，2015技术招商*，*盈利项目！
土豆粉是一种着名的汉族小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味*特赢得世人称赞，流传至今，成为*一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，较终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。
特色
奇香：土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种*门中药和**香料，运用秘制工艺，较大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。 味醇：土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。 营养：土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，*，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。 *：土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此还具有*的作用。
王老师
手机：	
公司地址：	山东省济南市市中区济南大学
公司邮箱：	
公司网址

我是味之道小吃技术培训的王老师，我经营小吃店算来已经有三十多年了。十七岁那年，我跟我哥哥开快餐店， 那时候经营油条、油饼、馒头、包子，那是候的顾客要求不高，价格也*，光油条我们一天批发零售就有一千多斤。我是2007年，专门搞培训的，我知道光凭我当年的技术一定满足不了现在顾客的需求，所以我多方学习、练习、取人之长补己之短，我已经从当初的三十多种项目增加到了上百种，主要项目有：香酥大油条、碗蒸豆腐脑、手抓饼、千层饼、酱香饼、板面烩面、炸酱面、逍遥镇胡辣汤、卷饼、麻辣烫、南京麻辣串、蜀香冒菜、糁汤等等。小吃技术不像厨师技术那样麻烦，得先练刀工，得学上好几年。小吃技术关键是配方，配方就像它的灵魂。另外就是手法，手法就像人的血液 一样重要，光有配方没有手法是不行的。比如油条，好多炸了多年油条的人有时候炸得好，有时候就不好，为什么？那就是手法的问题。冬天和夏天，大油条小油条，手法都是不一样的。好了，介绍的太多不如您亲自来尝一尝看一看，锦旗再多可以造假，只有您尝到的才是真实的。味之道欢迎您的到来！