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山东火龙商贸有限公司是北方拥有油炸臭豆腐生产资质及生产基地的科研实体企业，公司拥有职工50余人，厂房面积3000多平方米，设有生产，招商，物流配送，售后服务等诸多部门。旗下火龙田记臭豆腐为本行业**，以稳定的品质及完善的政策成为臭豆腐连锁*企业中的*。并获得“文明诚信民营企业”“山东名吃”“山东餐饮业**连锁**”等诸多荣誉。
自制油炸臭豆腐的简单做法步骤
1. 250克臭豆腐（市售），如果是大块改刀成小块，如果是小块就不用改了，直接下油锅炸
2. 倒半锅油，油温至六七成热，下入臭豆腐块，中火炸至两面金黄
3. 辣椒酱，红油豆瓣，食醋，蒜末，香油调成沾酱，沾食
地址：济南市天桥区清河北路新城小区北门
电话：   微信：zz8713320zz

山东火龙商贸有限公司是**从事豆类食品科技开发及生产经营的科研实体企业，于2009年聘请**的技术和市场调研*，成立专门的研发机构，在针对豆制品的深入研究和开发的基础上，经过两年的努力，**推出了臭豆腐系列食品，并成立"火龙田记"项目总部，向全国推广"火龙田记臭豆腐"全国连锁项目。 

"火龙田记臭豆腐"自2010年推出之后，《山东电视台》《现代营销》《创业》《大众投资》《郑州晚报》《济南时报》《山东商报》《齐鲁晚报》《致富时代》等数十家媒体对投资本项目的创业人员以及其成功的创业经历进行过跟踪报道，并被评为"山东饮食业**连锁品牌"、"山东名吃"等荣誉称号，成为中小创业者的投资可以选择。 三年内专注臭豆腐产品的研发，因为专一，所以**，书写行业奇迹，食用菌发酵臭豆腐的开创者！**，**被追赶！ 

"火龙田记臭豆腐"自2010年创建以来技术上不断地予以突破，创立的"火龙田记臭豆腐系列产品"用食用菌发酵绿色环保已**国内行业主导位置， 因此我公司也成为了这个行业当之无愧的**羊，吸引了许多的中小企业纷纷模仿。 

为了让更多的创业者能够突破创业的瓶颈、克服困难、成功创业，公司总部针对创业者不断的推出了许多的中小创业项目的经营技巧和方法，有力的调整创业者的心态和提升他们的创业能力，提高创业成功率。我公司不仅针对火龙田记的创业者进行创业指导，也经常为社会提供**的创业培训，公司的多位高层**已经成为如《齐鲁晚报》《山东商报》等多家媒体创业栏目的*团成员。 

公司以"集南北风味 创全国一绝，打造本行业**品牌"为企业愿景，坚持"质量** 信誉至上"的服务理念，与国内一些高等学府、科研机构、企业紧密合作。本着资源共享，优势互补的原则，运用现代**管理模式，吸收了一大批有专长的良好人才，形成了强大的凝聚力，构成了鲜明的企业文化，开辟了一条以高新科研为基础，以雄厚的生产实力为依托，以广阔的市场为引导，集开发、制造、营销服务于一体的成功之道，建立了市场调研、可行性论证、**推广、产品推广及跟踪监控服务等一套完善的连 锁经营体系。