东北辣酱熬煮生产线配套设备 全自动辣椒酱搅拌炒锅

当你饥肠辘辘又想不起吃什么的时候，是不是需要点辣味来开开胃，一瓶又辣又香的猪肉辣椒炒酱很快会打开你的味蕾。行星搅拌全自动辣酱炒锅带您走进美食一课，简单介绍一下辣椒炒酱的工艺，主料有猪肉丁或鸡肉丁、牛肉丁、新鲜的红辣椒、花生油、豆掰酱，首先需将肉切成丁，锅烧热后，加入葱姜爆炒，出香味后加入辣椒、花生油翻炒，将酱香与肉香融为一体时即可出锅，油而不腻，香而微辣的辣椒炒酱出现在你的餐桌上了。辣椒酱加工*的选择全自动行星辣椒酱炒锅。

行星搅拌锅厂家直销行星搅拌炒锅功能特点：·整体封面外观全不锈钢结构，外观豪华；·自动炒制，自动倾倒，节省人力，提高效率，降低劳动强度；锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型，确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯，较适合中餐炒菜使用；·*特的节能燃烧器燃烧充分，热效率高，节能环保；内装耐热保温装置，使用较节能，热效率可达70%以上；·炒制搅拌器可以轻松取出，安装方便，方便清洗和出料

行星搅拌炒锅产品特性：
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头，自动冲压成形，精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、**尘、无爆炸、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况，并且比传统电加热方式较加高效节能，节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，并且自转与公转同步按比率运行，能增强*特的炒制效果。锅内无搅拌死角，刮板与锅体的贴合度高，刮底较彻底，不容易产生糊锅现象。
4、采用*特设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、无毒，符合食品生产要求
5、采用变频调速，动力、转速可以任意调节，运行较平稳。
6、自动控温和精确温度显示，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好。

产品特点：
1）火力强劲，加热迅速，能满足大部分菜品烹饪要求。加热方式有燃气加热和电磁加热，都可定制微电脑精确控温，双重温度监测锅底和菜品温度，实现标准化自动炒菜。
2）搅拌均匀，无死角，速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作，提高炒制均匀度，提高菜品品质。
3）锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型，整个锅体呈半球形，搅拌无死角；加热均匀，不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀，不锈钢材料干净卫生，便于清洁。
4）搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温，无毒，符合食品生产要求，特别适用于食品领域。
5）100L到600L容积可选，单次加工量：肉类：20-200kg；菜、叶类：20-150kg。加工量大，自动化程度高，大大降低厨师的劳动强度，有效提高*厨房的工作效率。
6）当使用全自动炒菜机时，一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅，所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度，员工生产较轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。