山东邦厨机械定制全套预制菜生产加工流水线

食品卫生安全在我国非常的重视，现在很多食品加工厂开始已经着重走向食品卫生安全方面，人工生产加工对食品的卫生程度不达标，现在随着机械化的发展，机械化设备已经取代了人工，可以实现率，高产量，卫生安全也达标，是食品加工厂的选择。

行星搅拌炒锅性能特点：
 锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用**的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行较平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备


行星搅拌炒锅广泛应用于肉制品、馅料、酱料、阿胶、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等加工、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、熬汤、烧菜、炖肉用。全自动行星炒锅人工操作劳动强度大，加工时间长，温度不好控制，易糊锅，粘锅，导致产品质量不稳定，现在通过采用搅拌臂与锅体无死角结合，以及行星运转式的搅拌方式，公转与自转不整数的传动比，有效解决了糊锅、粘锅，刮壁不干净，残留有细菌等问题。行星搅拌炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准化作业，是企业提高产品质量，提升行业竞争力的明智选择全自动行星炒锅

行星搅拌锅厂家直销行星搅拌炒锅功能特点：·整体封面外观全不锈钢结构，外观豪华；·自动炒制，自动倾倒，节省人力，提高效率，降低劳动强度；锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型，确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯，较适合中餐炒菜使用；·*特的节能燃烧器燃烧充分，热效率高，节能环保；内装耐热保温装置，使用较节能，热效率可达70%以上；·炒制搅拌器可以轻松取出，安装方便，方便清洗和出料

行星搅拌炒锅产品特性：
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头，自动冲压成形，精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、**尘、无爆炸、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况，并且比传统电加热方式较加高效节能，节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，并且自转与公转同步按比率运行，能增强*特的炒制效果。锅内无搅拌死角，刮板与锅体的贴合度高，刮底较彻底，不容易产生糊锅现象。
4、采用*特设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、无毒，符合食品生产要求
5、采用变频调速，动力、转速可以任意调节，运行较平稳。
6、自动控温和精确温度显示，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好。