横轴搅拌炒锅的微电脑自动温度控制和温度显示。自动出料系统,采用电路控制,使用方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。横轴搅拌炒锅采用机械密封。横轴搅拌炒锅无段调速,刮壁翻滚物料搅拌,无死角。 横轴搅拌炒锅顾名思义,是搅拌炒锅的一种,它是依靠横轴搅拌的方式来翻动,具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优点。 横轴搅拌炒锅组成:横轴卧式搅拌夹层锅,由锅体、架体、真空盖、搅拌系统、卸料系统、加热系统、液压系统及控制系统组成。 用途:横轴炒锅广泛应用于辣椒酱、香菇酱、阿胶、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业搅拌混合,该产品可根据客户需求、加工物料类别,定制设计相关细节。 酱料炒锅设计 1.可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等的调整、设定,确保产品质量。 2.消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。 3.*特的燃具设计,**的锅体材质,直燃式加热,使产品口味较佳自然、**。 酱料炒锅特点 1.容积大小可定制,产量高。 2.火力大,*特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味**。 3.不糊锅,*特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。 4.出料方便快捷:液压翻锅出料,使出料变得较方便快捷。 5.自动点火和手动点火可根据客户要求定制。 6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。