糍粑,湘西一般在的冬日里才能吃到,吃它的方法很多。较过瘾的吃法,就是烤糍粑,冬日的湘西阴寒潮湿,为了作热取暖,一般人家都会燃起火炉火桶。糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架。似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易。烤糍粑的过程,较考验人的性情,性急的人是吃不上的。糍粑得放在微微明灭的炭火上慢慢烘烤,火气不能太大,要不然外皮烤焦,内里却是生硬的。而且要不停的翻边倒面,使它两面均匀受热。受热后的糍粑可不是好对付的,炽热的高温黏着你的手指烫,烫得人几乎断了想吃的念头。但一想入口绵软香甜,又不得不就范。糍粑在火气下催的渐渐鼓胀,表皮微微隆起,像一个大包子似的糍粑就大功告成了。此时将表皮弄破,会有一股白气升腾,可见内里雪白,拿在手里软乎乎的,心里升腾起一股征服的快感。此时可就别太心急,以免烫了口舌。 XZ-5000A糍粑机 产品参数: 型号:XZ-5000A型糍粑机 电源(V):220V/380V(见机器铭牌) 功率:2.5kw 规格:20-180克/个 产量:0-5200个/分 机重: 280kg 外形尺寸(mm):1550*980*1300mm 备注:气动拍扁;可加内外成型(压花);可定制 产品简介: ◆旭众牌糍粑机采用变频控制,大小调节自如、使用方便,**度高。产品一次成型,所出产品外形大小统一,远比手工制作美观、便捷。 ◆ 本糍粑机入料斗容量大,采用双绞龙送料、变频无级调速,糍粑大小、出皮可任意调节,出皮均匀、畅通。 ◆生产香甜糍粑,一个人即可操作,此机设备精良,所需原料为普通糯米(江米)、黄豆、白糖、芝麻、香料粉等,各地集贸市场均可购到,上述原料经加工后,即可直接进入市场销售。 ◆可在商场、超市、酒店、繁华闹市、商住区、影剧院、学校、图书城、游乐园、旅游景点等人气旺盛的商圈坐享财源;较可自由流动,随机经营,**摆脱了传统店铺的束缚,带给你捕捉无限商机的乐趣,是投资者理想的创富项目。 ◆旭众糍粑机厂家提供**上门安装、调试、培训,可以放心购买、无后顾之忧。 ? 配套**:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、自动压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱、发酵柜、蒸包炉等。 您好,我们公司的地址是:南京浦口区柳洲北路22号小柳产业园。 联系方式: ,025-58660004,Q 方经理 祝您一路平安!欢迎随时与我们联系!我们将竭诚为您服务! 南京威利朗食品机械有限公司本着**、*、发展的精神,以**的产品、合理的价格、贴心的服务为理念真诚为您服务!包子机馒头机适合中小投资者,可做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板。为了较大的拓展市场影响力,让更多的客户享受较大的利益,本公司售后调试部王爱国经理,有多年从事餐饮技术的研发和经营指导经验,其自己本身在湖南就多个包子铺,对中式面点、西式面点都有很丰富、很过硬的面点技术能为客户提供很多很好的意见和建议。本公司包子机有师傅**上门安装调试,上门调试的师傅均具有较强的讲解和传授教学能力,能认真耐心的指导用户,直到用户自己独立操作,签单之后才会离开。操作时间越长,撑握的越*,操作越熟练,就业面越广。根据自己的经济条件和时间灵活选择!一机投入,万利归来,真正造就一本万利的好设备!
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