蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。 (1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 ②块根类菜:豆薯和葛等。 〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。 ①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 ②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。 (3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。 ①普通叶菜类:小白菜、芥菜、*、芹菜和苋菜等。 ②结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。 ③辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。 ④鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。 (4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。 (5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。 ①茄果类:茄子、番茄和辣椒等。 ②荚果类:豆类菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。 ③瓠果类:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等,以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。 芋头保留时先去掉泥土,将芋头擦干后用干报纸包起来,再放在阴凉通风的当地。老姜不合适冷藏保留,因为它本身已纤维化,简单使水分丢失。可放在潮而不湿的细沙里保留。鲜藕保留时把泥土洗掉,放入盆里,加满清水,把藕浸没,一两天换次凉水。蔬菜保留蔬菜买回来合适竖着放而不是平放,竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保留得非常好。蔬菜也不宜切开寄存,蔬菜切开后,营养素会**丢失,还会简单氧化,一起增加了微生物入侵的机会,简单形成蜕变腐烂。 安徽蔬菜配送电话-芜湖海川生态农业科技-安徽蔬菜配送公司由芜湖海川生态农业科技有限公司( )提供。
芜湖海川生态农业科技有限公司现代农业产业化基地,位于芜湖县六郎镇省级现代农业**区,是集“科研、种植、生产、加工、休闲、配送、销售”于一体的综合性现代科技农业企业,企业秉承“做放心食材、品生态美味、尊生命质量、享快乐生活”的服务宗旨,坚持“品种**化、生产标准化、环境生态化、管理科学化、经营产业化、产品**化”的经营理念,在创建绿色**食品产业链、营造放心*食品消费氛围的过程中,探索新时代农业发展模式,提升现代农民的生产、生活**,为老百姓提供**、放心的农产品。 园区内建有设施栽培、科技育种,加工等**区域,一期建设120000㎡高标准农业生产设施,其中6000㎡玻璃全智能温室,集中展示:管道水培蔬菜、数控喷滴灌、水肥一体化、智能温控系统等现代高科技农业技术。