沃尔德腐竹增筋增产改良剂:本产品合格、*、好用、效果显着、**质量,**改变腐竹豆油皮断条、发硬、无弹韧性、尾浆稠、产量低、挑皮慢、酸臭味、异味、苦涩味、霉斑、虫蛀、色泽灰黄、深黄、黄褐、暗黄等局面。使腐竹、豆油皮上架不断条、凉晒烘干不断条、吸水不浑汤、耐煮、耐泡、挑皮快、尾浆不变稠、产量高,口感柔软、筋道、有弹韧性、有腐竹固有的鲜香味、无任何其他外来异味、色泽黄白、金黄、油光透亮。适用于腐竹、支竹、枝竹、豆油皮、腐皮上面。分为腐竹增筋耐煮剂、腐竹增白亮黄剂、腐竹色泽增效剂、腐竹防霉防腐保鲜剂。可取代硼砂、碳氨、吊白块等产品 本品是由植物纤维素、乳化剂、螯合剂、磷脂、分散剂、增筋剂、增白剂、变性淀粉等多种食品级**原料精制而成,是新一代纯**食品添加剂,无异味,可*取代传统的食品添加剂使用,本品不含甲醛,制成的腐竹可全部合格。对腐竹有强大的增筋作用,耐煮耐泡耐炒,不糊不烂不硬心。能有效提高腐竹成膜速度、揭皮*,提**,节省时间;腐竹品质较好,形态不变,制得的一级腐竹产品的色泽金黄透亮,耐煮劲道。本品三效合一,增黄,增筋,增白,全部是食品及原料,是对整个腐竹行业突破性贡献,使用方便,价格合理;本品特别解决了普通增筋剂挑皮后期浆稠难挑的情况,减少浪费,增加产量。适用范围:本品适用于各类腐竹、豆皮、豆油皮等豆类制品 一、产品*性 本品不含吊白块,不含硼砂,不含焦亚*,不含。*符合GB2760的规定,***。 二、产品功效与使用方法 按1:10 先用水溶解,放置 1-2小时后,按干大豆总量0.25—0.3%加入煮浆后的豆浆中,搅拌均匀即可 本品为传统硼砂,焦亚*,吊白块,的代替品,能与豆浆中的植物性蛋白质分子间相互作用、反应,通过桥联,形成络合,形成良好的网状结构,使产品产生良好的弹韧性、延伸性、持水性、成型性等物理特性,使产品增筋、易复水、有光泽、不复色。 同时产量增加 3%---10% 规格:25/箱 用法:见说明书
安徽沃尔德生物科技有限公司是一家集科研、生产、销售、应用开发为一体的科技**型企业,致力于为 食品工业提供质优、**、**型添加剂,原辅料。公司自成立以来,始终坚持:“以技术推动业务、以 诚信赢得客户,以科技打造未来”的发展战略,始终坚持“产业优化、技术**、持续健康发展”的理念 。公司依托科技研发**为后盾,依托良好的经营管理团队为支撑,以市场为导向,加快了产品的升级, 加快了产业扩张的速度,紧跟时代的步伐。 目前,公司有**的技术团队**提供各种食品加工技术服务,帮助企业解决食品加工技术难题。 同时公司依托强大的科研技术团队开发出了适宜中国市场的*、营养、*的复配添加剂系列,致力于 帮助企业解决食品行业技术难题,为食品企业提供技术支持,为企业提供较科学较**的解决方案。经过 我们的不懈努力,公司逐步形成了食品防腐剂、食品护色剂、食品改良剂、增稠稳定剂、食品甜味剂、食 品膨松剂,食品鲜味剂,食品抗氧化剂等优势食品添加剂产业版块......产品应用于乳制品,豆制品,米 面制品,肉制品,饮料制品,酱腌菜制品......产品**安徽,山东,河南,湖南,江苏,北京,上海, 浙江......全国各地.