真空滚揉机,食品真空腌制机,肉类真空腌制机 适用范围: 滚揉机适合多种产品的要求,如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。 设备优点: 1本机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。 2.桨叶圆弧形,*特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。 真空滚揉机能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的. 真空滚揉机,食品真空腌制机,肉类真空腌制机 宝贝特点: ● 快速省时:利用真空的原理,能快速的将腌泡汁渗透到食物中!只需要十五分钟即可腌好不同的蔬菜、肉类等食物,并保持色泽鲜艳、味道鲜美!让你提**多小时甚至十几天享受泡菜的乐趣,实现即腌即食。 ● 干净卫生:该机利用真空的负压力和水的张力的交替循环,能够快速除去肉类、海鲜、青菜食物中的残留污物,并大量杀死和排除一些有害细菌和微生物。4天时间能保持新鲜如新。 ● 味道鲜美:该机的工作过程的压力和张力的交替作用,能够延迟食物中蛋白质的酶催作用,使食品长时间保持新鲜的味道。同时,由于它能够快速除去肉类、海鲜、青菜食物中的残留污物,排除异味,所以它可以保持食物的真实鲜美味道。 ● 健康营养:由于它不破坏食物的营养成分,同时可以清理食物中的 污物、有害微生物和减少脂肪的含量,而且腌泡过程是在真空状态下、时间短,不会产生亚硝酸盐等致癌物质,所以它是健康营养的好帮手! 该机经过美国几个实验室的实验证明,它能够改善食品的味道,增加食品里的水分,并大量减少食物里的细菌和微生物。 .售后服务承诺: 1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底 2、服务目标:服务质量赢得用户满意 3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员较快的时间内可达到现场并开始维修。 4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。