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网红烤面筋的做法

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简单来说，就是蛋白质，做面包的时候，可以加点这个增加面团筋度??，某宝一搜，有很多，

再倒入谷朊粉，用筷子??搅拌几下，静置5分钟

谷朊粉遇水很快成团?，倒掉多余的水，再挤一下面筋团，挤出水分，临沂烤面筋培训班去哪里，

面筋团，静置一小时??

一小时后，可以明显看出，面筋团表面变光滑，面筋团，压扁，切条。

在三高一低的大环境下，街边店不用于流动摊点的另外一点就是启动成本高。流动摊点多半是夫妻合作或者一家几口，赚的是辛苦钱，而且船小好调头，学烤面筋培训班去哪里，随时可以调整;街边店是雇佣的员工，烤面筋培训班去哪里，延长1-2小时营业时间就要增加工资，增加夜宵档就要增加一班人，包括产品调整在内，这都是不小的成本。

因此，要想做好夜宵，调配人力是关键。

店铺装修

面店位置选好后就要考虑装修了，面店的面积可大可小，但是，红油烤面筋培训班去哪里，在装修问题上却一点也不能含糊。面店不用装修太豪华，明亮、通透、简约、大约的装修就不错。

原料和设备采购

准备开一家面店还需要准备好设备，投资者选择自主经营的话，则需去当地市场进行采购。在采购的过程中不能为了降低成本，而忽视采购产品的质量。如果选择加盟的话，总部将会为加盟商提供所有原材料和设备。

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