新型开闭环香菇烘干机 一键烘干效果好

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1、 先将采收好的香菇放到阳光下暴晒2-3个小时，之后再进行装盘，菌盖朝上，菌柄朝下，均匀摆放。
2、 启动赛百诺香菇烘干机进行烘房预热，带烘房升至35℃的时候再放入香菇。
3、 将温度设定在35-40℃，烘烤6个小时，并满负荷排湿；40-60℃，烘烤8-10小时，间断排湿；60℃，烘烤2个小时，不要排湿。
4、 烘烤到16-18个小时的时候，进行干度检验。打开烘干室门，用用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶直立、完整、不倒状，则干燥不合格，需要再次干燥。菇体含水量不超过13%；香菇保持原有的形状。菌盖圆平，保持自然色泽。

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据有关数据表明，近段时间香菇烘干机的搜索指数直线上升。虽然现在还不是香菇的采收季节，但是很多厂商已经开始在为香菇烘干做准备。传统的烘干方式主要是通过日晒和烘烤两种，但是这种方式无法适应当下现代化、机械化、自动化、智能化的发展，且烘干方式比较老旧、过时，烘干过程会有废气废渣排出，会对环境造成污染，在当下国家大力提倡发展新能源环保节能型产业的号召下，这种传统方式将面临被淘汰的命运。凯志香菇烘干机，则是以节能、环保卫生为前提而研发的烘干设备，是一种集烘干、风干、除湿、排湿等于一体的自动化烘干设备。

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新鲜的香菇通过的干燥进行烘干，可以变成干香菇。干香菇用来煲汤，味道特别香浓鲜甜。空气能香菇烘干机是一款集烘干、除湿、风干、排湿等多功能于一体的干燥设备。与传统的日晒方式相比，它具备更多的优势亮点，比如在干燥时间上、运行成本上、自动化程度上、能效上、环保问题上等等，都是其他干燥方式所无法比拟的。另外，在安装拆迁方面大大方便用户，占地面积非常少，可装于室内或室外。而这样一款设备虽是新型设备，但其技术非常成熟，是在传统空调的技术技术上发展而来的，性能稳定，运行安全可靠，使用寿命长，设备故障率低。一般一款香菇烘干机，可重复使用高达5年-10年以上。

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赛百诺香菇烘干机工艺方案相对其他物料，复杂了一些。采收前需要行暴晒，装盘时要注意摆均方正，烘干过程中除了设定各个阶段的温湿度、时间等参数外，还需要时刻注意排湿。具体的操作如下：
1、 将采收好的香菇先在阳光下暴晒2-3小时，再进行装盘。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。
2、 启动赛百诺香菇烘干机，将烘干室温度调到35℃，待温度上升到35℃后再将香菇推入烘干室。将温度设定在35-40℃，烘干时间设定在6个小时，注意要满负荷排湿。
3、 其次将温度设定在40-60℃，烘干时间设定在8-10个时间，此阶段注意间断排湿。
4、 再次将温度设定在60℃，烘干时间设定在2个小时，此阶段不要排湿。
5、 以上3个阶段烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，温度应控制在70-75℃。
6、 待香菇烘烤至16-18个小时时，进行干度检验。打开烘干室门，用用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶直立、完整、不倒状，说明干燥不合格；菇体含水量不超过13%；香菇保持原有的形状。菌盖圆平，保持自然色泽。

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