瑞香源半固态调味品R0709老卤汁调味料,避免了熬制传统卤料的繁琐步骤,实现全料添加,加水即卤,精选多种**植物香辛料,相比现制底料,口感较醇厚。一公斤水加老卤汁50克,加10到15克盐,加肉香宝5克,乙基麦芽酚或透骨增香剂0.3克卤什么都可以!卤什么都香!同时也可应用于烧,焖等菜肴的制作,可使菜品色泽。鲜亮,香气浓郁,留香悠久。 型号:R0709 配料:牛肉、味精、食用盐、花椒精油、黑胡椒精油、食品添加剂(呈味核苷酸二钠、食品用香精) 食用范围:适用于酱卤制品,(卤鸡、卤鸭、卤猪下货),卤豆干,酱牛肉,卤小龙虾,流亭猪蹄,北京酱肉,麻辣鸭头鸭脖,红烧肉等。 使用方法:将本品按比例添加到产品中。 贮存条件:于避光、阴凉、干燥处存放。 保质期:18个月