地瓜淀粉加工设备

薯类淀粉加工设备的优越性
　　薯类淀粉含量一般占鲜薯比重的15－26%，可溶性糖占3%左右，纤维素占0.5%左右，据测定100g鲜薯中含脂肪0.2g，无机盐0.9g，胡罗卜素1.31mg，维生素C 30mg，维生素B1 0.04mg，尼克酸0.5mg，此外，还含有黄色素，红色素及易褐变的酚化合物，并含丰富的原果胶等。鲜薯收获后如不及时加工，储藏期间水分减少，原果胶变为可溶性果胶质，造成霉烂损失严重，而且将淀粉分解为糊精、双糖、单糖，使淀粉含量急剧下降，因此，收获后应及时加工。
　　广大农村淀粉加工中，普遍存在的**问题是加工技术、生产工艺、生产设备比较落后，淀粉品质差。由于对薯块和淀粉的泥砂清洗不**，粉碎与分离间隔时间长，水质等以致淀粉“碜、黑、杂”，出粉率低。
　　目前，我国大型的机械化薯类淀粉厂并不多，大多数工厂采用落后的开放式工艺，手工操作或部分机械化操作，因此存在着设备简陋、不定型、不配套、收粉率低（50－60%）、卫生条件差、产量小、劳动量大、综合利用差等问题。
　　为了较好利用我国丰富的薯类资源，缩短与国外**生产技术水平的差距，我公司研制成功了*三代6SF系列薯类淀粉成套设备。
该成套设备具有如下特点：
　　①.工艺**、造型美观、布局紧凑；
　　②.占地面积小；
　　③.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到烘干一条龙生产；
　　④.能耗低、省水、省电、加工*；
　　⑤.提净率高：采用**鼠笼清洗，有效**薯块不破损，淀 粉不流失；
    ⑥.淀粉质量高，达到地区食用级标准（四级除沙、二次过滤、二次提纯）；
　  ⑦.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；
    ⑧.性能稳定，操作维修简便。

开封市丽星机械设备有限公司的初级企业为通许丽星粉皮淀粉设备厂，始建于1980年，是从事研发，营销各种农副产品深加工设备的**化企业。
　　三十多年来，企业先后研发成功了十八个系列、四十多个**的食品加工设备。如全自动多功能系列水晶粉丝生产线、多功能系列粉皮机、方便粉丝生产线、方便粉丝烘干线、薯类、豆类系列淀粉加工生产设备、系列气流烘干设备、系列蔬菜脱水设备、腐竹生产线、腐皮生产线、小麦淀粉谷朊粉生产设备、鲜凉皮机、全自动纱厂用纸管烘干机等设备。研制开发的设备先后获得地区二十二项**，除闽台地区和海南省外，我们生产制造的设备遍及全国各地，同时漂洋过海，出口到朝鲜、越南、马来西亚、阿塞拜疆等地区，不但为地区换取了外汇，而且在很大程度上提高了企业的**度，对企业的发展起到了积极的促进作用。
　　以小博大，以小创大，以小创强，以小创精，较终实现企业效益的较大化，是企业始终不渝的追求目标，诚挚互信，**求变，品质**，追求卓越，为社会提供性能优良的加工设备是企业毫不动摇的经营理念。发展中求壮大，壮大中促发展，三十多年的拼搏砺炼，企业现已发展为集科研、生产、开发、医疗、教育为一体的综合性丽星集团股份实业公司。
　　丽星集团下属分设丽星机械设备有限公司、开封市淀粉深加工设备工程技术研究中心、丽星亿源食品有限公司、丽星科技**园、丽星中医院、丽星高、初级中学和丽星小学。拥有固定资产1.8亿元，流动资产5000万元，占地面积82600平方米，建筑面积49650平方米。员工1860名，硕士*16名，本科*69名，大专*439名，组建成了丽星集团可持续发展的强而有力的**人才队伍。
　　在市场大潮中，激流勇进的丽星集团，敢于干大事业，勇于创大产业，善于做大业绩，奉行诚信为本，依法经营的企业宗旨，更多关注家乡，更多投资家乡，较好奉献社会，**了一系列骄人的业绩和殊荣，全国企业质量管理达标单位，河南省乡镇企业出口创汇基地，河南省重合同守信用企业，河南省科技**企业、开封市良好民营企业、开封市民营经济**企业、通许县纳税大户等多项殊荣。
　　三十多年风雨兼程、三十多年辛勤耕耘，丽星集团书写了壮丽的画卷，**满足的丽星人将在实践科学发展观的征程中，用较加满腔的热情，较加坚定的信念，较加切实的行动，再谱丽星新篇章，再创丽星新辉煌。