C6H8O7•H2O,分子量210.14 柠檬酸为2-羟基-1,2,3-三羧酸一水合物。 性状:柠檬酸为无色的半透明结晶、白色颗粒状或白色结晶性粉末;无臭;味较酸;在干燥空气中微有风化性;水溶液显酸性反应。较易溶于水,易溶于。 用途:柠檬酸可用于泡腾剂、糖浆剂、口服液制剂PH值调整以及部分固体制剂中适当加入可改善其贮藏稳定性。矫味剂。 贮藏:密封保存(密封:系指将容器密封,以防止风化、吸潮、挥发或异物进入)。
郑州仁恒化工产品有限公司成立于2009年,是一家以经营各种食品添加剂、饲料添加剂、医药原料、化工产品的企业。经营范围:增稠剂、防腐剂、甜味剂、酸味剂、乳化剂、着色剂、酶制剂、漂白剂、鲜味剂、增味剂、增香剂、增筋剂、烘焙原料、香精香料、品质改良剂、酸度调节剂、营养添加剂、营养强化剂等系列食品添加剂类产品及化工原料。
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