天然安全 五谷杂粮代餐粉贴牌代加工 慕臻委托加工

慕臻生产优势：1、全自动灌装系统：采用无菌系统，精度控制在±5μm，避免和防止空气中的微生物污染，产品的纯正质量得以保证，带来更高的灌装品质。2、十万级GMP生产系统：慕臻生产基地采用“7S”严苛生产标准，每m3空气中直径≥0.5um的灰尘粒的数量少于10万个，确保产品品质过硬与产品安全。3、代加工服务：从原材料采购，整个供应链到终端市场，我们将质量控制、风险评估贯穿于每一个环节，形成严格的质量控制体系。
草药酵素与水果酵素之间的区别。1、水果酵素是以水果为原料，加入特定的菌种及白糖，经过所需要的时间进行发酵所得到的营养补充食品。水果酵素具有，促进机体消化的功能。而且能在一定程度上为机体补充营养成分，从而调节机体的营养均衡，促进机体的新陈代谢。2、水果酵素的原料比较常见，且发酵工艺比较简单，所以很多人喜欢自制水果酵素。但往往由于发酵技术不纯粹，发酵设备不完善，原料选取搭配不科学不够科学，发酵过程无法控制，从而易导致自制水果酵素中含有大量的有害物质，食用这种水果酵素会给机体带来巨大的负担。3、草药酵素选用药食同源的食材，经过科学配比，选用特定的菌种进行发酵，其发酵工艺更加，发酵时间及过程更加严格，所以它的口感及营养成分会更加丰富，而草药酵素也会具有水果酵素所没有的调理机体的功能。

白芸豆酵素是什么。以白芸豆为主要原料，慕臻精选印度进口的白芸豆，采用技术研制成粉，提取其中有效成分，可阻击碳水，无论怎么吃，都可以帮助人体抑制淀粉吸收。其含有的α-剂，能够彻底阻断底物与α-活性位点之间相互作用的通道，使得人体口腔、胰腺里的α-活力下降，从而致使淀粉不能完全被分解成小分子的单糖被人体吸收，从而达到控制淀粉转化为卡路里被摄入。而且还可以帮助控制血糖，且无其他作用。

据我国现代营养学的数据表明，多种谷物复配食用，可使不同种类谷物中的限制性氨基酸得到相互补充，混合食物蛋白质中的必需氨基酸含量及比例更接近人体蛋白质的氨基酸模式，从而提高膳食蛋白质的营养价值，这将有其重要的现实意义。因此开发多谷物早餐粉，即能满足人们谷物营养的摄取，又食用方便、快捷，并充分考虑了膳食平衡，非常符合现代中国人的早餐需求。采用双螺杆挤压技术生产膨化谷物早餐粉，不单单能降低能耗，简化工艺并能减少污染，缩短生产周期。粉碎后制成膨化早餐粉，淀粉糊化率高，可以改善口感，冲调和食用方便，是食品生产领域是很有希望发展的产品。但由于目前我国谷物冲调食品存在冲调性不够好、结块严重等缺陷，倍受广大消费者的质疑，这已成为谷物早餐粉品质提升的瓶颈。因此，利用成本低、来源丰富的五谷杂粮制备冲调特性较优的谷物早餐粉，有利于实现巨大的社会效益和经济效益。

，许多商家纷纷询问食品代工厂有什么新的减重新品，满足庞大的减重市场需求。老生常谈的有代餐粉，代餐奶昔，代餐棒等，但这样按餐来算的普通方案比较难吸引更大更广的商机。慕臻生物思索健身减重人群的体重管理机制，探索出一套新思路。减重人群的饮食，非常严格遵守这几点，低脂，低能量，高蛋白，对碳水也有一定摄入。遵循这些关键点，设计出体重管理的套餐，帮助有需求的人群达到减重的目的同时，补充足够的营养；套餐以白芸豆片，酵素果冻，代餐粉，代餐奶昔，双孢菇固体饮料为一套餐。

代餐粉之薏米的酚类化合物。多酚是由一个或多个芳香环与一个或多个羟基结合而成的一类化合物，其苯环上的羟基易失去氢电子，因此酚类化合物可以作为良好的电子供体从而发挥抗氧化功能。薏米中的酚类化合物通过氢键、疏水键相互作用或共价键与蛋白质、糖类等结合，根据结合程度主要分为游离型和结合型。游离酚主要包含游离型的黄酮化合物、酚酸、二苯乙烯、木酚素等，结合酚主要包括原花色素类、难溶性酚酸、缩合单宁类等，其与细胞壁成分纤维素、脂蛋白等其他基质紧密结合。薏米中酚类化合物通过福林酚法进行提取得出，其主要成分为对-香豆酸、阿魏酸、香兰素、榭皮素、芸香苷等，这些物质的细胞内或体外的多项研究，其对自由基有很强的清除能力，即可起到抗氧化作用，可利用于功能性食品或防腐剂中；另外薏米中的黄酮类物质（如圣草素）可抑制组胺的释放。

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