厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。小排风量通常用下式计算:L=2000PH
式中:L—排风罩排风量,m3/h;
—罩口的周长(靠墙的边不计),m;
H—罩口至灶口的距离,m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。
在实际工程设计中,厨房排烟罩生产厂,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:L=40-50(次/h);
西餐厨房:L=30-40(次/h);
职工餐厅:L=25-35(次/h)。
酒店厨房排烟罩的调试工作如何进行
机器在安装前应先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。机器的进出风口可以随意互换,进风口方向必须要有过滤网。
安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上,以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离在2米以上比较合适,净化器应安装在风机的前面,单位厨房排烟罩加工厂,如果风机需要安装在净化器的前面,风机的出风口不能对着净化器直吹,否则会影响净化器净化效果;净化器的进风口不能有弯头。
兴展环保主要经营:酒店厨房排烟罩,镀锌板排烟罩,油烟机护罩,厨房排烟罩,镀锌风管,螺旋风管,白铁皮通风管道等。
排烟罩重要性
排烟罩为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有排烟罩,厨房不锈钢排烟罩价格,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生检查部门也有专门的抽查检测。酒店厨房排烟罩是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性的功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。
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