苦丁茶杀青设备 瑞晨苦丁茶杀青设备的原理是利用微波加热,使茶叶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青完成,是一种高效节能的新型茶叶杀青技术。微波杀青主要目的是为了使茶叶的色泽保持翠绿、挥发青臭味并提香、令茶叶变软方便揉捻;经过微波杀青处理的茶叶成品色泽青翠、形状完好、茶香清新,是环保高效的茶叶加工工艺。 瑞晨苦丁茶杀青设备具体杀青过程:在茶叶生产较关键的杀青和干燥两步,充分利用微波快速,整体加热特性及穿透原理,使茶叶快速升温达到多酚氧化酶的临界点温度以钝化其活性,加速茶叶结构水的迁移以蒸发部分水分,挥发青草气味,能更多保持绿茶氨基酸、维C的含量使加工后的茶叶色泽较加翠绿,外形自然舒展,美观; 处理时间短,杀青干燥效率高;并可采用微波进行*二次提香,使茶叶的色泽较加自然,特别是对陈茶大大提高了茶叶的品质;并可用**的PLC自控技术,对生产过程中的各工步运行时间、传送速度、温度等关键参数实现自动控制,提高茶叶处理质量和处理效率;改善茶叶生产环境,提高卫生形象水平等。微波茶叶提取设备具有较有效地提取茶叶中的有效成份,提取时间短、提取率高等特点。微波茶叶杀菌杀虫主要防止用于茶叶在保存过程中生霉生虫等现象。 瑞晨苦丁茶杀青设备的特点有: 1、杀青速度快。仅需要5分钟即可完成整个杀青处理; 2、杀青效果好。微波杀青后茶叶品质有所提高,色泽、香气、卖相都比传统的杀青机生产出来的茶叶较有优势; 3、半自动流水式作业,自动化程度高。设备大多数的系统都是智能化的,能实现半自动化的生产,节省劳动力和生产成本; 4、节能环保,效率高。微波杀青机平均一度电一小时可以杀青10公斤茶叶,较大的提现了节能,而且该设备完全是使用电作为能源的,对环境没有任何的污染,能营造一个较好的生产环境。 微波杀青 **、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的**、环保型设备,而且该设备是多功能设备,不仅可以对茶叶杀青,金银花杀青,烘干,菊花杀青,农副产品烘干,海产品烘干都可以使用该设备,是名符其实的多功能微波烘干设备。 通过实践证明,用微波杀青机制作的茶叶,其外形色泽、汤色、香气等因素。均比传统的制作要好,在杀菌和货架时间方面都有明显提高,便于贮藏、在市场上很受消费者欢迎。因此,微波制茶设备是制茶机械的又一次革命性飞跃,是茶叶制作厂商提高产品质量打造品牌,增强市场zhi名度和竟争力,创建**、环保型企业等方面可以选择的绿色生产设备。