厨房排烟罩-日照兴展环保-排烟罩

酒店厨房排烟罩清洗的方式

1.在进行油道清洁前，厨房排烟罩，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故。

2.一切准备就绪后，派人钻进油道铲干净里面的油渍。

3.用喷雾器喷上清洁剂，10-20分钟后再用高压水冲洗干净。

4.把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净。

5.清洗抽风机：用电钻钻开，排烟罩，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，排烟罩价格，电风机不能用水冲。

厨房排烟罩制作安装该怎么进行

（1）按换气次数确定排风量：各家厨房差别较大，厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比，同样灶的产生的污染物和热量也差别很大。实际上厨房通风并非是通风，按换气次数设计风量会有很大的误差。

（2）按污染物散发量的多少设计排风量：环保 GB18483-2001饮食业油烟排放标准规定每个灶头需风量2000m3/h。

（3）以烟罩的大小来确定风量：以烟罩下沿和灶台之间的进风面积和进风速度的乘积来计算风量较为合适。

酒店厨房排烟罩如何正确使用

酒店厨房的通风，家用排烟罩，重要的是要使厨房，应该保持空气清新。酒店厨房排烟罩在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。则将无法装置油烟净化器，即便装置了油烟净化器也无法正常作业。没有给出关于济南酒店厨房排烟罩与净化器匹配的核算根据，因而在实际进行油烟排风体系和净化器的规划时缺少可靠实用的核算方法。

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