微波猪皮膨化设备 猪皮干微波膨化机产量

微波猪皮膨化设备 猪皮干微波膨化机产量
微波猪皮膨化设备广泛应用于休闲食品、米制品、豆制品、猪皮、鱼肚、鱼皮、薯片、土豆片、虾片等产品的快速膨化及烘烤。
微波猪皮膨化设备 猪皮干微波膨化机产量
品微波膨化机

 

1、产品型号：RC-80HM8

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率：80kW（可调）

4、微波频率：2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率：≤120kVA

6、进出料口高度：80mm

7、传输宽度：800mm

8、传输速度：0.1～10m/min

9、外型尺寸（长×宽×高）：约14800×1355×1668mm

10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

11、生产效率：不同产品产量有所不同

12、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

13、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

微波膨化的原理

 

微波膨化技术是通过电磁能的辐射传导,使水分子吸收微波能,产生分子剧烈振动,获得动能, 物料内部气体温度积剧上升，内部蒸汽的形成速率高于蒸汽的迁移速率, 使物料出现蒸气压梯度,当压力超过组织结构的承受能力,就能通过这种压力使物料快速膨化。

 

微波膨化技术是膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短, 克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化设备具有受热均匀、热效率高、产品质量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点，因此，微波膨化的前景非常广阔。

 

微波猪皮膨化设备特点

 

微波膨化技术是纯物理工艺法，具有高效、节能、环保等特点，其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白，保存了原有营养成分，复水块，长泡不烂，无油脂，口感好。微波猪皮膨化新型工艺，非油炸，省人工，无油烟，清洁卫生，符合有机食品的理念，深受消费者认可，可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代。

 

1、根据猪皮膨化工艺量身定制，有微波膨化馈能方式及猪油收集装置，具有成熟的对口设备制作经验，无需再走弯路，设备到达工厂即可创造效益。

 

2、选材优：整机食品级不锈钢材质，微波系统核心部件自主研发制造或严格按产品标准订制，设备专用电气元器件均采用国内同行业 高标准。

 

3、操作便捷：设备即开即用、即关即停，工作状态显示，人机界面操作，PLC程序控制。

 

4、控制自动化：功率可调、温度可控，温控与微波实现联动，可根据设定程序自动化调节微波输出强度，实现了工业微波设备的高度自动化、人性化理念。

 

5、制作工艺：严格执行ISO 9001:2008质量体系标准，电器件以及线路排列整齐、标示明、线号机打，提高使用寿命，方便设备维护，质检严格，安全、稳定。