大豆浸油赤变后,发芽率和出油率大大降低,四川粮库铝合金门窗,工艺品质和食用价值也明显变劣,豆油色泽加深,脂肪酸值增加;做豆腐或制豆浆产量减少,颜色发红,粮库铝合金门窗厂家,发苦发酸。
对热敏感,不耐高温:大豆所含脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,在储藏中容易受到氧气或微生物的影响,发生氧化、水解作用,对热敏感,不耐高温,对高水分大豆只能采取低温干燥,不能采取热处理,否则其品质要受到损害。
粮温与仓温进行比较:气温上升时(如春季),粮温上升太快,超过仓温日平均量3—5℃时,粮库铝合金门窗生产厂家,可能出现早期发热。气温下降季节,粮温始终不降或反而上升,粮库铝合金门窗生产商,可能出现发热。
粮温之间横向比较:粮食入仓时,如果保管条件、粮食水分和质量基本相同的同种粮食,粮温相差3—5℃以上,则视为发热。
粮温之间的纵向比较:每次检查时,与以前记录情况比较,若无特殊原因,温度突然上升,即是发热。
为了避免潮湿的空气进入,要在塑料纸上压一层细沙,这些细沙好也是热的。完了以后再在上面盖一口废旧的锅,或者别的其他防雨的东西。无论小麦储藏的多么封闭,到了第二年夏天的时候,必须要把所有的小麦再倒出来晾晒一下,防止时间过长,麦子里面滋生虫子。北方农村秋季收了玉米以后,首先要把玉米辫起来挂在墙上晾晒,或者是在院子里用木头搭一个架子,将所有的新玉米都挂在架子上晾晒干。![]()
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