微波烘干设备注意事项
关于微波烘干设备,其又称微波烘干机,它是一种用来烘干食品,大型微波漂烫设备厂家,药材,木材,唐山大型微波漂烫设备,建材,纸板等物料的微波机,与传统烘干设备相比,微波烘干设备的特点是:烘干速度快,环保节能,是响应低碳经济的新型设备。那么我们对其有一个大致地了解之后,在使用的时候也要注意到一些使用时注意的事项。
1、微波干燥设备的操作者必须进行培训,不仅如此,还要具备一定地电工基础知识。这样对于操作人员的安全性也是一种负责。
2、微波干燥设备运行**定要先检查微波腔体是否有异物或是金属材质的东西,如有需马上清理出来。另一方面在开机前需要对微波烘干设备进行检查,避免出现和泄露事故的发生。
3、在微波干燥设备的生产过程中,一定要随时查看设备是否断料。如果长时间空着的话,对设备的损害也是很大的。并且要避免相关的操作人员直接打开炉门查看,造成微波泄露。
4、为了避免操作人员的疏忽大意,大型微波漂烫设备生产厂家,此控制系统的门、传动、排热、排湿、风机连锁住微波,即在微波开关开启之前必须先关门、开传动、排热、排湿、风机的开关才能有效开启;有些客户有时需要微波在传动停止的情况下开启,只需把传动的主电路断路器关掉即可达到目的。
微波解冻设备性能特点
微波解冻设备与传统的解冻方式相比具有、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等优点。微波解冻技术是指将冷冻食品的温度从深度冻结状态上升至**零度某一数值。一般为-5℃左右,此时食品可切片、分割。解冻则必须将温度升至常温或**0℃,使食品脱离冰冻状态。
山东科弘微波能有限公司微波解冻机根据各种箱装肉及海鲜产品的解冻,特别适合于进口肉类企业、熟食加工企业及连锁餐饮企业的解冻。微波解冻是内外同时加热,大型微波漂烫设备电话,不需要热传导过程,解冻快,提高生产效率,缩短解冻时间。处理能力与肉的品质有关,即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大,对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。微波解冻通过热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、维生素等营养成分不受破坏。物料不变,降低肉损率。
杂粮微波快速干燥及熟化方法,该方法首先将挑选的杂粮进行清洗,沥干,然后输送至微波腔体内进行微波干燥,在70~80℃条件下干燥5~10min得到含水率为5~20%杂粮原料,杂粮干燥完成后直接进行微波熟化,在110~125℃条件下熟化2~6min,自然冷却,密封包装即得到熟化杂粮.该方法使用的微波干燥及熟化,时间短,操作简单,可连续化生产,节能效果明显,大大提高了工作效率,干燥及熟化过程干净卫生,杀菌效果好,可保持粮食色泽不发生变化.
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