小型冷库设计及选用知识
小型冷库设计选用冷库保鲜技能,操控好冷库中的温度是要害。作为短期储藏的净菜商品,通常冷库内的温度应操控在2~4℃即可,关于易受寒害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或许采纳加盖棉被等保温措施,避免蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为确保制品菜质量,冷库设计公司,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
为了确保蔬菜的新鲜度,削减失水萎蔫,储藏加工期间湿度通常操控在80%~95%。并且在寄存过程中,依据贮物量及库间温度情况,留意随时通风换气。香菇、洋葱、生姜等外表含水量较大种类,入库前有必要恰当暴晒,削减其覆着在蔬菜外表上的水分,延长储藏期。进库蔬菜应规整地摆放在货架上,或许打垛放在库中,避免码垛过高堆压对蔬菜形成机械损害或垛内发热,致使蔬菜质量降低。
冷库造价表影响因素做个冷库多少钱是如何计算冷库属于非标产品,是需要冷库安装公司根据冷库具体需求配备合适的设备等,并安排施工人员安装调试,终交到用户手上就是可直接投入使用的按需定制产品。因此,冷库造价会有一份明细的冷库造价表,包含了冷库安装工程中所涉及的设备规格及价格,海鲜冷库设计,这样的冷库造价表才是、客观、的,冷库设计建造,也体现了冷库安装公司的度。库华制冷工程师带您了解冷库造价表影响因素有哪些,而这些因素就是影响冷库设备配置的关键,也是计算做个冷库多少钱需要考虑的重要部分。
冷库温度
相同库容量,罗庄区冷库设计,温度越低冷库造价则越高。常见冷库0~5℃,2~8℃,冷冻库-15~-25℃,超低温库-30~-60℃,阴凉库≤20℃;
冷库大小
冷库容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多,自然冷库价格也越高;
小型冷库设计压缩机该如何选择?小型冷库设计主要采用环保制冷剂的风冷系统,以便于安装和维护,除非特殊情况下采用水冷系统,不使用氨制冷系统。根据具体情况计算或者估算的制冷负荷,选取对应蒸发温度和环境温度下(随着地域的不同,环境温度有所区别,压缩机制造厂商的资料上已经有这方面的技术参数)的与该制冷负荷相差不大或稍微超过的制冷压缩机组。小型冷库由于使用频繁,尽可能每个冷库单独匹配冷凝压缩机组,避免几个冷库共用一套压缩机组的情况。现在用的比较多的压缩机品牌有:BITZER(比泽)CONPELAND(谷轮)等品牌。
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