微波膨化设备采用隧道一体化式设计结构、根据工艺设计,功率可调分布设计,梯度功率密度设计,符合工艺要求,PlC触摸屏设计,多种参数设置,PLC程序控制,触摸屏操作,视频监控随时掌控物料状况,可实现自动化控制,操作简单可靠,自动进出料设计,微波防泄漏化设计,泄漏指标小于。设备具有受热均匀、热、产品质量好、易于控制、设备占地面积小及节能、环保等优点,因此,微波膨化的前景非常广阔。
微波膨化设备代替传统油炸膨化技术发展的方向,加工过程中物料受热时间很短,猪皮微波膨化设备公司, 克服了油炸膨化造成产品含油问题,微波膨化技术是纯物理工艺法,具有效、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水块,长泡不烂,无油脂,口感好。微波猪皮膨化新型工艺,非油炸,省人工,无油烟,猪皮微波膨化设备厂家,清洁卫生,符合的理念,深受消费者认可,可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代。
猪皮膨化做法1.取样:采用肉联厂煺毛后的光猪皮,无伤疤,无病疫,零碎或详细的均可。2.解决方式:将剥出来的鲜猪皮放进冷水中泡浸三十分钟,随后用竹根刷或塑胶刷一下洗,用刀刮去除表面上的废弃物,别除人体脂肪,修割伤疤、病痕,切割成格子型,规格型号尺寸操纵在300*300公分宽小块,放进微波干燥房间内或微波加热烘箱中,薄薄的摊在不容易跳开的铁筛或木帘上,经微波干燥迅速后,呈橙黄色或深褐色蜷曲的亮块,用手指按之出不来压印截止,猪皮微波膨化设备价格,就可以取下,开展微波加热膨化机器设备生产流水线生产加工。
微波豆干烘烤膨化设备为全不锈钢制造,采用PLC自动化控制或按钮控制、设备功率可调、自动控温体系、视频监视体系、传输带自动纠偏体系、传输变频调速体系、物料进出料体系等。微波管采用外洋入口品牌,变压器可选择油浸水循环冷却式或风冷式,可确保设备24小时连续工作。豆干微波膨化设备普遍应用于豆制品(豆腐干、豆皮)、米制品(米饼、锅巴、粉皮)、鱼肚(片肚、尖肚、蝶肚)、皮肚、薯片、虾片等产物的烘干、膨化、杀菌加工处理。豆干微波膨化设备由于用途工艺不一样,设备的设计制造也不一样,新乡猪皮微波膨化设备,设备大小可根据产量来定做,可以根据客户的应用需求定制方案,以达到客户的满意效果。
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