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餐饮油烟治理目标及低空排放要求

1、 餐饮油烟治理目标

烟气排放出口符合《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的排放要求，实现达标排放；附表　饮食业单位的油烟允许排放浓度和油烟净化设施去除效率。

2、餐饮油烟低空排放要求

额定风量下，油烟净化设备净化效率要求：95%以上。

在城市居民区、商业区，一般对餐饮油烟的排放要求比较苛刻，建筑物外墙不能安装风管，只能低空排放。即使油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的排放要求，餐饮油烟净化器，因此对油烟净化设备的净化效率要求比较高，额定风量下，净化效率需达95%以上。

油烟机点的组成及好处

组成及好处油烟净化器由离心分离段、过滤段、低温等离子净化段、消声段等部分组成。1、离心分离段：采用机械除油技术，利用风机气体动力进行净化油烟。通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离。通过改变叶片的角度和叶片的形式，使油烟分子在叶轮盘、片上撞击聚集。使油烟呈微粒油雾状，被离心力甩入箱体内壁，由漏油管流出。2、油烟净化器过滤消声段：经过前端处理后，去除了大部分油烟，而逃逸的微米级油烟气被后置的过滤段处理后大部分被过滤，余下的亚微米级的油雾微粒和烟气中有毒有害物质及异味等进入低温等离子体净化段处理。该段在过滤净化同时具有吸声降噪作用，使设备整体噪声得到有效控制。3、低温等离子净化段：该段主要采用电晕放电方法产生高浓度离子，然后利用等离子体使通过电场的烟气中的颗粒带上不同(正、负)的电荷，从而自相吸引，凝并，单个体积增大聚集成大团而沉降，这样使烟气得到净化，可以对小至亚微米级的细微油烟颗粒物进行收集。区别于静电式油烟净化器直接利用电场正负板吸附油烟颗粒的净化方式，延长电场有效工作时间，达到低碳运行。

油烟净化器为什么会发出异响？

如果是厨房内的烹饪方式产生水汽，如蒸、炖、煨等，环境湿度比较大，大量水汽通过集烟灶流向油烟净化器的电场，使电场变得潮湿。电场潮湿时，小餐饮油烟净化器价格，由于电板间距较小，且保持高电压，电场中会出现明显的连续打火现象，并发出“啪”的声音。

另一种情况是电场破坏变形时，电场板的排列间距因变形而发生变化，导致电场电压不均匀。在电极板变形的地方，会因为间距变小而产生点火现象，并发出异响。如果出现这种情况，餐饮油烟净化器价位，需要及时取出电场，人工恢复电场，无法修复的需要更换电场。

但如果电压过高，打火时也会产生异响。电场击打火灾时，不仅会对周边造成影响，还会对设备的净化效果造成一定影响，需要及时排除！

因此，以上可能是对油烟净化器异响原因的总结。为了不影响其正常使用，要做好定期清洁保养。

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