辣鸭头-**技术培训(重庆总部) “干锅辣鸭头”发源于重庆: 在重庆,干锅辣鸭头其制作方法及味道以**而**天下!2005年下半年,一些外地有经营头脑的餐饮老板,看准了这个商机,纷纷派人到重庆取经,并且连店名也想方设法的沾重庆的光:什么“渝新”、“渝香”、“渝乡”、“渝湘”、“渝府”、“渝成”、“渝心”、“渝州”、“新渝”、“巴渝”、“一品渝香”等等。这就是较有力的佐证!!!!!!!!!! 检验学员是否掌握和学会的一标准是:去重庆“营业中的店”培训,在师傅的指导下,自己炒干锅香辣酱、自己提干锅辣油、自己卤制特色卤菜、自己调味型,与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别,如有区别,可继续培训,直到学会为止。 培训以后:自己可以创立**,从事自创**的连锁*事业.(如:渝新干锅辣鸭头(06年培训)、渝府干锅辣鸭头(07年培训)、重庆玲珑干锅辣鸭头(07年培训)、衡水龙腾连锁公司(07年*)、河北巴渝辣鸭头(07年培训)、黑龙江兄弟辣鸭头等(07年培训)) 重庆巴派红门餐饮文化有限公司(详细情况查看:)
重庆红门火锅是一家专门传授“重庆火锅”、“干锅”、“酸辣鹅掌火锅”等特色产品**技术和配方的企业。 本企业的火锅*,与其他的重庆火锅*连锁有着根本的区别:我们从事的是——技术*,优势就是教会*商自己进行火锅、干锅、酸辣鹅掌火锅底料、老油成品的制作及其**配方的提供。 以上“三大产品”在你*后,我们将全部的“制作技术和配方”传授给*商:如果你担心我们传授的不是原汁原味的技术和配方,你可以在我们店先品尝后,自己实际操作,并与品尝的味道和味型进行比较。