太原厨房设备改造-厨房设备找亿万德厨业-工厂厨房设备改造

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视频作者：山西亿万德厨业有限公司

厨房设备改造

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了解商用厨房设备用具的管理制度

1、厨房所有设备、设施、用具实行文明操作，按规范标准操作与管理。

2、对厨房所有设备制定出保养维护措施，人人遵守。

3、厨房内所有个人使用器具，由本人妥善保管、使用及维护。

4、厨房内共用器具，厨房设备节能改造，使用后放回规定的位置，工厂厨房设备改造，不得擅自改变，同时加强保养和正常使用。

5、厨房内所有特殊工具，学校厨房设备改造，如雕刻、花嘴等工具，由专人保管存放，借用时做记录，归还时要点数和检查质量。

6、厨房内用具以旧换新需办理相关手续。

7、厨房所有用具、餐具(包括零部件)不准私自带出。

8、厨房所有用具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏。

9、厨房内用具，使用人有责任对其进行保养、维护，太原厨房设备改造，因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏、丢失的，照价赔偿。

10、定期检查、维修。凡设备损坏后，须经维修人员检查，能修则修，不能修需更换者，应向上级主管部门报告审查批准。

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商用厨房设备考虑各种成本

想到费用以及人们只考虑买价，这是较不的，由此可以引起的后患很大，发展考虑社会问题的方式应该是考虑费用，它包括通过以下几个重要方面：买价、安装费用、运费、保险和包装设计费用、修理费用、经营环境成本控制等等。

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针对于不粘锅的小常识：热锅冷油，生姜擦热锅，不锈钢锅具有不粘功能，掌握温度很关键，当锅具足够热时，即衡温160-180度，可以达到不粘食物的效果。如果在日常生活中我们用的不锈钢平底锅烧菜会粘，那这不是锅的问题，而是使用的方式不对。热锅冷油是防止粘锅好的方法：中火空烧锅具1-2分钟到足够热。另外用生姜擦热锅也能起到防止粘锅的作用，这个方法对煎鱼较适用，它能起到去除鱼腥味的作用。

太原厨房设备改造-厨房设备找亿万德厨业-工厂厨房设备改造由山西亿万德厨业有限公司提供。山西亿万德厨业有限公司是山西 晋中 ,炊事、烘焙设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在亿万德厨业**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创亿万德厨业较加美好的未来。

山西亿万德厨业有限公司成立于2013年，位于山西综改区晋中开发区，公司注册资金3188万元，占地面积5000余平米，是现代化的不锈钢厨房设备生产企业，具有优良的技术实力和成熟的团队及遍布各地的销售网络。公司专注于现代厨房设备领域技术创新，是从事现代整体厨房设备设计、研发、制造、安装及售后服务于一体的**企业。具有“燃气灶国家工业产品生产许可证”、“燃气燃烧器具销售目录登记证”、“燃气燃烧器具安装维修企业资质”、“排污许可证”及*的各项证书等。其中，智能化厨房是公司发展的亮点之一，较是现代商用厨房的发展趋势，公司具有“亿万德厨房智能化集成控制系统”和“亿万德厨房电器智能管控系统”计算机软件著作权登记证书，为公司发展提供**，为用户提供便捷与放心。公司设有的CAD工作室及3000余平米的标准化厂房，拥有压力机、数控角钢生产线、液压板料数控折弯机等数十套生产设备。公司各产品具有功能齐全，造型美观，坚固耐用等特点，产品高质价低，实用性强，符合环保、卫生、节能要求，适用于各大院校、机关食堂、厂矿餐厅、酒店、宾馆、医院、商场等，并根据客户要求，提供整体成套设备的设计及来料加工，产品全部采用优良材料，并可根据用户需求进行设计加工和异型订做。公司拥有一整套完善的管理和质量体系，不断拓宽产品系列，提高产品技术含量，使产品向高强度、高精度、异型化和综合化、科技化、智能化、节能型方向发展，具有坚实的市场基础和供应能力。公司厨房设备产品现已覆盖省内各主要地市，产品不断较新换代，深受用户的青睐。本公司以质量求生存，以服务求发展，始终以重合同、守信用为宗旨，以它的生产经验和企业精神进入高速发展阶段，向前迈进了一大步。市场竞争的激烈使我们打起精神，不怕困难，勇于创新，使公司较上一层楼。本公司全体员工将以崭新的姿态，诚挚的心情，精益求精的产品，在平等互利的基础上期待与您的合作！