真空夹层锅-惠乐食品机械夹层锅-亳州夹层锅

?电加热夹层锅

电加热夹层锅的性能特点：

1.锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。

2.一键启动点火(或开关控制点火)，蒸气夹层锅，点火简单迅速；

3.意外熄火时自动切断气源，并声光报警，具有极强的安全保护功能；

4.超过点火时间仍不着火时，自动关闭燃气气路并报警提示；

5.电脑控制系统，点火前风机提前吹风预扫炉膛，停火后风机关闭，吹冷炉膛，保护燃灶，延长寿命。

6.采用一体式燃烧机，取代老式炉排，燃烧更充分，效能更高，升温更快。

7.可以根据用户需要灵活设定加热时间或搅拌时间，操控人性化。

8.搅拌系统：转速变频可调，刮底板：螺旋桨带物料翻转板(可使锅内物料上下均匀翻转)，刮底脚板采用食品级聚四氟制成，真空夹层锅，耐高温、耐磨。

9.电脑全自动控制。

10.链条传动搅拌，搅拌均匀，无死角。

11.自动升降。自动卸料，复位，省时省力。

蒸汽杀菌锅的产品介绍

简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：系统是加压的，传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的，搅拌式夹层锅，因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压，例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。--杀菌锅的作业必须适当，以确保容器经杀菌后达到商业无菌。

蒸汽夹层锅

广泛用于各种食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂煮汤、烹饪、炖肉、煮粥等。是提高食品加工质量、缩短加工时间、改善工作条件的良好设备。

设备特点

1、安全方便

夹层锅价格锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型304不锈钢制造，配有压力表和安全阀门或电器控制箱，外型美观、安装容易、操作方便、。

2、加热

夹层锅以一定压力的蒸汽或电加热为热源，亳州夹层锅，夹层锅价格由于其造型的特点具有受热面积大、热、加热均匀、介质沸腾时间短、加热温度非常容易控制等特点。

蒸汽夹层锅

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