5-羟(5-HMF)是一种重要的化合物,由于其具有优异的化学性质,广泛应用于医药、化学、能源等领域,它也是美国能源部列出的十大最重要的平台化学品之一,其衍生物在精细化工、医药、可降解塑料等领域具有重大应用前景,尤其是基于二的生物基PEF聚酯已体现出优于石油基PET(聚对二乙二醇酯)的诸多特性。 5-羟可用于检测葡萄糖大输液代谢产物。