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德国LFGB
2005 年9 月,德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG(Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches) 。它又称《食品、**制品化妆品和其它日用品管理法》,是德国食品卫生管理方面重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和**。但是近年来也有所,主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定,所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。
为什么食品接触产品不仅需要符合一般环保要求,还需要符合较高的安全标准?
食品接触材料在与食品接触的过程中,可能会影响食品的气味、味道以及颜色,较可能会释放出一定量的有毒有害成分,如重金属、添加剂、聚合物单体,这些化学成分会迁移到食物中进而被人体摄入,直接危害人体健康。因此,食品接触材料需要符合比一般产品较高的安全标准。
LFGB测试项目
一般情况下,LFGB 德国《食品与日用品法》*三十和三十一条包括以下测试项目:
1. 样品及材料的初检
2. 气味及味道转移的感官评定
3. 塑料样品:可转移成份测试及可析出重金属的测试
4. 金属:成分及可析出重金属的测试
5. 硅树脂:可转移或可挥发的**化合物测试
6.材料:根据德国化学品法检验化学危害
LFGB 测试包括的测试项目
position (有毒有害成分)
2.sensory test (感官性测试)
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