绿杰 发酵型苹果原醋 厂家供应

绿杰苹果原醋
定义：苹果汁经微生物（酿酒酵母菌和醋酸菌）发酵而成的产品即为苹果原醋。
味道：清新的**苹果醋味。 颜色：琥珀色
保质期:自生产日期起36个月。 保存条件:保持在阴凉干燥处。
证书: Halal 证书（清真认证）
苹果醋的用处：可用作生产苹果醋饮料、食用酵素及其它饮料产品的原料或配料，还可用在烹饪、调制沙拉、腌制咸菜、烘焙甜点及料包的调味品。
包装：25KG的聚乙烯塑料桶、200KG的内衬无菌袋的铁桶、1000KG的IBC**桶、10-30吨的罐车。
生产工艺流程：鲜果筛选—清洗—压榨—苹果酒发酵—离心—苹果醋发酵—离心—超滤—UHT灭菌—陈酿
功能：
       绿杰果醋是一种营养丰富、风味优良的弱碱性饮品（口感呈酸性，进入人体体内经代谢后呈弱碱性）。因其*特的生产工艺使之兼有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能的新型饮品，具有调节酸碱平衡、*，美容养颜、**，缓解疲劳、增强体力，解酒护肝、开胃消食，营养大脑、开发智力，软化血管、健康心脑的功效。
一、调节酸碱平衡，*
绿杰果醋富含**酸及钾、钙、锌、铁等多种对人体有益的微量元素，在人体代谢后呈弱碱性，可有效调节体液酸碱平衡，增强细胞活性，加速人体新陈代谢，从而缓解酸性体质带来的不良影响，改善人体健康水平。
二、美容养颜，**
绿杰果醋含有的**酸和醛类物质可以平衡皮肤的pH，控制油脂分泌，扩张血管，加快皮肤血液循环，有益于*沉积物，可令皮肤较加光滑细腻。其富含的水溶性膳食纤维可促进肠蠕动、减少食物残渣在肠道中的停留时间，加快肠道内毒素的排出，同时很好的与体内脂肪结合吸附，排出油脂和油脂代谢物，防止脂肪堆积，起到*的作用。
三、缓解疲劳，增强体力
绿杰果醋含有多种**酸和人体必需的多种氨基酸，苹果酸可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，同时促进体内有氧代谢顺畅。
四、解酒护肝，开胃消食
喝酒前后饮用绿杰果醋，其含有的**酸可促进人体代谢加快，从而减少血液中乙醇的含量。绿杰果醋中的挥发性**酸和氨基酸等可刺激大脑的食欲**，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而生津止渴，健胃消食，增进食欲。
五、营养大脑，开发智力
绿杰果醋在生产过程中完整保留苹果中的微量元素锌，为青少年大脑发育提供营养。其含有的挥发性物质及氨基酸等有刺激大脑神经**的作用，可促进智力开发。
六、软化血管，健康心脑
绿杰果醋中含有多种酚类、黄酮类活性物质，经常饮用可疏通、软化血管。果醋中还含有钾，可抑制人体对钠的吸收，使血管免受氧化损伤，避免血管壁增厚，降低血管脆性，改善心脑血管血液的循环，保护心脑健康。

      绿杰股份有限公司始建于2005年，座落于中国苹果之乡——山东烟台，是一家集果树种植、酿造果醋研发、生产、销售于一体的**生产企业。公司注册资本6100万元，厂区占地121000平方米，建筑面积36000平方米。公司拥有万余亩苹果种植基地，万吨苹果原醋发酵站，五条*的全自动生产线，年生产能力达10万吨。

      2009年公司成为《饮品醋》地区标准重要起草单位，产品被中国**发展中心认定为“**A级产品”。2010年通过ISO22000食品*管理体系认证，2011年获评“烟台市农业产业化****企业”，2013年被认定为“****企业”，2014年“绿杰及图”商标被地区工商总局认定为“中国**商标”,2015年被评定为“食安山东”食品生产标准化**企业，同年绿杰产品被认定为“山东**”。

      公司以研发中心为依托目前共**25项**证书，完成17项成果转化，其中《苹果醋细胞固定化液态发酵技术的研究与应用》、《苹果原醋后熟陈酿技术的研究与应用》《益生菌发酵型果蔬汁饮料研究与开发》、《新型多菌种协同发酵苹果醋工艺研究与应用》四项成果经鉴定达到国内良好水平。公司与山东农业大学、齐鲁工业大学、烟台大学在**人才培养、实验室建设、酿造果醋研发等方面开展产学研合作，技术研发水平**国内**业**。

      公司自成立以来，秉承“绿色生活、**品质”的发展理念，以“专心、专注、**”的态度致力于产品研发和生产。未来绿杰将围绕以酿造果醋为**的产业链条，继续实施 “科技为先导，质量赢得市场，诚信铸就**”的发展战略，努力探索**发展之路！

       十多年来，绿杰股份一直重视源头控制和管理，在原有“基地+农户+公司”的基础上，按照“区域化布局、规模化发展、标准化生产、精深化加工、**化营销”的思路，加速现代化苹果基地的规划和扩建。为此，公司投资成立绿杰生态农业开发有限公司，不断扩大现代化苹果种植基地规模，促进苹果深加工产业提质升级，现代化基地总规划面积5000亩，目前已建1000余亩。       

       公司现代化苹果生产基地将改变以往人力密集型的管理模式，转向机械化、智能化、信息化，如实现宽行起垄密集栽培，方便机械操作。树苗全部选用较新的“龙富短枝”、“宫崎短枝”等品种，树形以纺锤型为主，实现通风透光，方便机械化采收，预计亩产可达到万斤以上。基地全部按照**标准进行管理，聘请苹果种植*全程给予指导，果树采用立体栽培技术和水肥一体化管理，推行果园生草、频振式杀虫灯、沼渣沼液做**肥、苹果免套袋等生态环保技术，**果醋原料的品质，将原料生产、食品加工整合起来，形成一个内闭环的全产业链健康生态经营模式，实现从土地到餐桌的全程控制。