卤煮锅酱卤肉制品的加工关键在于煮制和调味,煮制加工环节直接影响产品的口感和外形,肉制品卤煮锅直销采用蜂窝式煮锅升温速度快,加热效果好,卤煮锅可以做到比夹层锅更大的必 须严格控制温度和加热时间。调味是一个重要过程,应用科学配方,卤煮锅选用优 质配料,形成产品独特风味和色泽,肉制品卤煮锅直销所以一般选用的卤制锅是电加热的,这样控温准确,使用简单。加工品种:肉制品卤煮锅直销肉制品卤煮锅直销、板鸡、烤鸡、盐水鸭、酱鸭、烤鸭、板鸭、风鹅、酱鹅、烤鹅;各种中式风味的兔肉、牛肉、羊肉、猪肉等制品。 蜂窝卤煮锅设备特点: 1.方形蜂窝卤煮锅在锅在容积同等的情况下,占地面地小于夹层锅;可根据客户的现场实际情况,设计锅的外形。 2.夹层锅属于压力容器,每年需安 全检测,蜂窝煮锅不需要年 检。 3.五面保温结构,降低能耗。 4.由于蜂窝的独特形式,流体在通过蜂窝时,形成充分的紊流和漩涡使换热交换速率加 快,传统的夹套换热效率要高出2-3倍。 5.蜂窝由专 业的软件设计专用磨具来制造,专用的验证性装备来验证其结构和功能的可靠性及稳定性,能保证设备的稳定、高 效、长 效的使用。
诸城广合盛食品机械有限公司坐落在恐龙之乡、食品机械之城的诸城市。 公司专注于夹层锅、自动炒锅、卤煮锅、真空快速冷却机的设计研发、生产制造。 产品种类:产品有行星炒锅系列、横轴搅拌锅系列、卤煮锅系列、真空快速冷却机系列,四大类几十种产品。我们有较专业的的技术团队,能够为客户量身定做,生产出较适合客户的产品。 服务宗旨:我们坚信口碑相传永远是较好的广告,所以我们要用较好的设备,较好的服务,来回报我们的客户!用*的产品,服务*的客户,是我们永远的追求,并为之不懈努力!