电磁全自动行星搅拌炒锅 中 央厨房食堂炒菜机,原理是采用锅体底部布置电磁线圈的方式做成的,电磁加热行星搅拌炒锅电磁加热圈加热的原理是高速变化的高频高压电流流过线圈会产生高速变化的交变磁场产生热 能,电磁加热行星搅拌炒锅这种方式从根本上解决了电热片、电热圈等电阻式的,通过热传导方式加热产生的热效率低下的问题。提高了电的利用率,且热效率高。是一种新型的加热方式,目前功能已经稳定。 电磁全自动行星搅拌炒锅 中 央厨房食堂炒菜机的优势:电磁加热具有耗能低,热 能高,安 全性能可靠等优点。电磁加热无火花,无排放,无 污染,电磁加热是高温线圈通过高频变频器产生的高 强涡流磁漩涡给设备底部板加热,受热面积大升温速度快,热利用率高,节约能源,自动控制。几乎常压的条件下,电加热搅拌炒锅可以获得较高的操作温度,可以大大降低高温加热系统的操作压力和安 全要求,提高了系统和设备的可靠性。
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