成都小郡肝串串底料-厂家批发定制 专业代加工生产

    串串香“又叫“热锅麻辣烫”，是四川地区汉族传统小吃之一，较早出现在20世纪80年代中期。草根美食较大众化的体现，“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其*特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多的城市，“麻辣烫”亦是其变体。底汤以猪骨吊献，同时加入草果，丁香，砂仁，桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生产技术，以鸡骨，猪骨以及蘑菇，干贝等为原料，经低温粉碎后提取有效成分，制作而成的高纯度，高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质，肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底料鲜美，其中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质，保养滋补，开胃顺气的功效。选料丰富，营养全面，新鲜肉类，禽类，水产品，时令蔬菜，干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是较美味，较丰富，较将康，较时尚。
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