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那些与葡萄酒有关的风月情话
葡萄酒爱情｜红酒知识｜红酒爱情传说


葡萄酒总是和爱情有着牵扯不断的联系，经常被人放到一起谈，也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧。他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道，有时浪漫，有时透彻心扉，让人难以忘怀。如果你倾心解读了一瓶风华正茂的葡萄酒佳品醇酿，那便如张爱玲那句话，在对的时间、对的地点遇到了对的人，爱情就此产生了。 gzbfzythj

情人节，除了玫瑰和巧克力，葡萄酒也以优雅和时尚的姿态成为了爱情的信物之一。其实在欧洲人心目中，葡萄酒一直被人们誉为“爱情酒”。上帝创造了大地，并赐予了人类葡萄，人类则充分利用这片大陆，以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术，将天赐的葡萄化为人间甘露。富璟酒窖葡萄酒的天然、高贵，在人心目中逐渐沉淀下来，随着历史的不断洗礼，它也不再单纯是饮料，渐渐地成为一种爱情的表示。


关于葡萄酒的由来就伴有一个有关爱情的传说。从前有一个古波斯的国王，嗜爱吃葡萄，他将吃不完的葡萄藏在密封的罐子中，并写上“毒药”二字，以防他人偷吃。由于国王日理万机，很快便忘记了此事。国王身边有一位失宠的妃子，看到爱情日渐枯萎，感觉生不如死，便欲寻短见，凑巧看到带有“毒药”二字的罐子。打开后，里面颜色古怪的液体也很像毒药，她便将这发酵的葡萄汁当毒药喝下。结果她没有死，反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。多次“服毒”后，她反而容光焕发、面若桃花。将此事呈报国王后，国王大为惊奇，一试之下果然如此，妃子再度受宠，找回了失去光泽的爱情，皆大欢喜。葡萄酒也因此产生并广泛流传，受到人们的喜爱。


现今着名的葡萄酒界大师、泰斗罗伯特·帕克的人生经历中，也有一段他因追求爱情而和葡萄酒结缘的佳话。罗伯特·帕克年轻的时候曾是一名律师，那时候的他并不喝葡萄酒，只喝可口可乐。年轻气盛的他因追求一名貌美的法国女郎而来到法国，在法国喝红酒的机会自然多过喝可乐。这一喝，便喝出了和葡萄酒一生的情结及光鲜灿烂的葡萄酒事业。

情人节将至，如果你是一个人，不如开一瓶葡萄酒。美酒为伴，享受一个人的生活，心中充满期待，就像在等待佳酿慢慢醒来，最终得到属于自己爱情！如果你们的爱情正酣，那就尽情享受这天之甘露带来的浪漫情调吧，开一瓶西班牙的爱神?佛朗明戈Amor Flamenco，让它甜蜜的滋味和耀眼的光芒挥发到生命的极致！如果爱情早已步入了婚姻的殿堂，那更要开一瓶陈年的红酒来庆祝，让氧化后的芬芳更持久一些，坚守承诺，在平淡的流年中细细品味爱的延续和坚持！（编译/HNTHJ2876)


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年份对葡萄酒有多重要？
葡萄酒年份｜葡萄酒价格｜葡萄酒产区


葡萄酒，尤其是上等的葡萄酒，特别看重年份。年份是评定葡萄酒好坏的一大指标。那么年份对葡萄酒有多重要？为什么葡萄酒有年份之分？
富璟酒窖的品酒师说：葡萄酒酿制讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备，酿酒师的酿造技术等因素的影响，这些因素一般比较容易控制。而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄质量好，酒相对就好。而葡萄受到日照和雨量等气候因素影响，天气状况不佳的年份必然影响该年的葡萄酒的量与质。对种植葡萄来说，所谓天气不佳是指成长期缺水分，采收期日照不足或者降雨过多等因素。如果该年气候条件好，那么收成的葡萄就好，酿成葡萄酒也就好。 gzbfzythj

因此大家应该明白，年份不是越久酒就越好，举个详细的例子：波尔多的葡萄酒82年和90年是10分，但是80年才4分，81年也才6分，因此82年的要比80和81的好。同理，90年的也要比89、88、87等年份好。另外同样是得到10分的好年份，82年的会比90年的贵，因为葡萄酒价格不仅仅是由质量决定，还受供求关系、品牌知名度等因素影响。


另外对于年份，我们要注意以下几点：


1、大卖场里销售的葡萄酒


大卖场里销售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒，这些都是上市后几年内喝掉就好了，经得起陈年的酒比例是不大的。


2、干白、干红对气候的要求


干白、干红对气候的要求不相同：高温有利于红葡萄的成熟，但太高温却会使白葡萄的果酸流失，使干白葡萄酒失去鲜度和果香。


3、专家对年份的评分


专家对某国家或区域年份好坏的评分只能作为参考，而非绝对标准。因为在同一国家或区域内也存在不同小区的区域微型气候。大气候不好，并不能代表所有大区内的小区都差。就算是同一小区，不同酒庄的葡萄品种也可能对气候有不同的要求。另外有些酒庄在不好的年份采取了对葡萄的深度精选，以量制质，或采取一些人工补救法，所以酒的品质也未必比好年份差太多。


4、年份好坏因产区不同而不同


影响气候状况的因素有可能只会发生在局部某个地区，所以年份好坏全因葡萄酒产区不同而不同，特别是纬度偏北的种植区常见此种情形，如德国、奥地利、法国北部等地。相反的，澳洲和美国加州因为天候稳定，葡萄年年盛产，年份好坏的问题并不突出。（编译/HNTHJ2876)

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澳洲葡萄酒加盟-贵阳澳洲葡萄酒 广州红酒批发网
如果你不是一个以“貌”取酒的人澳洲葡萄酒澳洲葡萄酒
1. 葡萄品种
　　如果你清楚自己喜欢什么品种的葡萄酒，贵阳澳洲葡萄酒，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay）等，你就应该多关注酒标上的品种信息。
2. 产区
　　一般温暖的产区出产的葡萄酒果香更浓郁，酸度较低；而凉爽的产区出产的葡萄酒花香更明显，酸度更高。
　　3. 酒精含量
　　一般酒精度与酒体的饱满度有关。酒精度高于11%或12%的葡萄酒通常颜色较深，层次丰富，口感甘美，呈干型。而酒精度较低的葡萄酒通常更甜，而且酒体也更轻盈。
还需要记住一点的是：如果你发现一个生产商为了吸引新的消费群体而改变了自己酒标的风格，而且更改了品牌名，澳洲葡萄酒加盟，你需要稍微留意下。无论酒标是否花哨，品质优异的葡萄酒都会畅销，我们喜欢一款酒是因为它好喝，无关其他。
　　现在回到酒标的问题，我们真的可以通过酒标来判断一款葡萄酒的品质吗？很多时候，是可以的。我们可以关注那些吸引眼球的酒标，但与此同时，我们也应该关注酒标上那些真正有用的信息。

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懒惰厨房红酒泡水果
红酒泡水果做法｜红酒美食｜红酒知识


法国人最喜欢的餐前饮料叫“Sangria”，发音类似于“香格里拉”，这种饮料就是用红酒和水果做成的。红酒泡水果，简单易做，功效也相当好，特别值得一提的是红酒泡水果可以在家中做好，带到办公室小资一番。下面我们来借鉴一下富璟酒窖红酒泡水果的做法。gzbfzythj


富璟酒窖品酒师：“红酒泡水果，酒中有水果的甜味，餐前喝非常开胃；水果中渗透着酒香，当作餐后甜品营养丰富，热量又不高，是女性的最爱。当然，水果和酒的选择可以多种多样，多摸索几次，就会发现最适合的搭配。”

下面来瞧瞧这道菜是怎么做出来的。


富璟酒窖红酒泡水果原料：
红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。


富璟酒窖红酒泡水果操作方法：
1、将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，搅匀后在冰箱里放置两个小时。
2、等酒完全浸入水果，就可以了。


富璟酒窖小叮咛：
红酒泡水果，各位亲们可以根据自己的爱好，来选择自己喜欢的水果，可以尝试不同种类的水果。


哇，这道菜是在是太简单了，非常适合懒惰的人，简单快捷又营养丰富，不错不错，值得一试。（编译/HNTHJ2876)

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广州进口红酒批发公司在广州从事进口食品贸易近10年，是几十种进口葡萄酒的市场代理商。公司自成立以来，一直致力于为顾客提供健康、优质、、放心的葡萄酒，洋酒。公司始终坚持从原产地直接“原瓶引进”葡萄酒、洋酒，所经销的葡萄酒、洋酒精选来自法国、意大利、西班牙、美国、澳大利亚、智利、加拿大、德国、希腊等世界红酒主产区，酒质稳定可靠。目前红帝酒业正积发展各省、市代理商，秉持“以诚为本，以信取人的原则已与部分代理、商酒店、会所、、市等建立了真诚的长期稳定的合作关系，期望以一颗真诚心，专业优质的服务，能赢得多代理商及喜欢红酒人士的认可！ 位于白云区风景秀丽的白云山脚下，与具有异国风情人文格调的外语学院一墙之隔，毗邻白云会议中心，位于白云新城地铁2号线沿线，距离国内大的物流园区“石井物流园区”和白云机场仅10分钟，物流快捷迅速，地理位置优越。公司拥有数千平方米恒温恒湿仓库，所有的红酒都在恒温恒湿仓库进行标准化系统管理。 红帝酒业(Fujing Wines)是法国各葡萄庄园进入中国乃至亚洲市场进行文化传播、展示销售、鉴赏品尝、发展代理贸易的桥头堡，公司发展目标是，要把多好的进口红酒、特色酒品牌引进国内，只做好的酒，坚持“在食品面前，只追求产品质量，价格退而其次”。多年来，公司与全国各地经销商代理商进行深度品牌区域合作，通过自身在欧洲的办事处，引进优质红酒品牌，协助代理商经销商从国外引进自主葡萄酒品牌数百款。
原瓶进口红酒批发团购：法国红酒、智利红酒、澳洲红酒、美国红酒、意大利红酒、西班牙红酒多款原瓶进口红酒，产品先后获得了ISO9001质量体系、〈中国卫生检疫合格〉、〈中国海关进口关税〉、〈进口食品标签审核证〉、〈中文商标注册〉以及代理商出具的〈授权代理委托书〉等认证。产品涵盖日常餐酒、法定产区红酒、列级名庄酒，为国内广大消费者提供质优价美的庄园红酒。
公司经销代理以下酒品：法国红酒、智利红酒、美国红酒、意大利红酒、阿根廷红酒、澳洲红酒批发团购，法国八大名庄名酒，涵盖红葡萄酒、白葡萄酒、德国冰酒、加拿大冰酒、法国贵腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒气泡酒香槟，波尔多红酒、法定产区AOC等级红酒、赤霞珠红酒、梅洛红酒、黑品诺红酒、西拉子红酒、霞多丽红酒、美国金粉黛红酒等。
公司成立以来，指导全国各地客户开设酒窖、红酒会所、红酒专卖店、红酒店50多个，客户遍及全国各地，拥有多位中级品酒师，对客户进行深度的服务，欢迎各地经销商、代理商及爱好红酒人士与我们联系、交流。可以协助红酒爱好者、创业人员开店，进行专卖店管理销售培训：店面管理、收银管理、货品进销存、商品包装、商品销售、促销员销售技巧、红酒基础知识等专业专项培训。红酒代理：客户可以选定产品进行区域经销代理，保障客户的市场权益和品牌收益，公司严格的市场保护机制，保障全国经销商代理商的利益。
富，富者安康，仓廪实，有口福，田地广。璟，美玉的光彩，折射本色之义。红帝寓意着美好的愿景和品牌形象。