质量过硬蒸包子馒头设备生产厂家 鑫乐源供应铜川大型食堂馒头蒸房 醒蒸一体蒸车

质量过硬蒸包子馒头设备生产厂家 鑫乐源供应铜川大型食堂馒头蒸房 醒蒸一体蒸车
蒸馒头十要诀 ：一、冬季蒸馒头，和酵面要比夏季提**二个小时； 二、和面时要尽量多揉几遍，使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分； 三、和好的面要保持28℃～30℃为宜；四、要使面团发酵充分； 五、制馒头坯时，再行揉制，然后再成型；六、馒头坯上蒸箱前，要把蒸箱预热一下；七、馒头在蒸制前要经过饧面，冬季约一刻钟，夏季可短些；八、要使馒头坯保持一定的温度和湿度； 九、锅底火旺，锅内水多； 十、蒸箱不能漏气，密封性要好。

蒸柜配套设备及价格一个双门蒸柜＋4辆18层不锈钢推车＋144个40*60cm的不锈钢蒸盘=10800元
能给500~600人提供米饭或馒头，可蒸制馒头，米饭，米糕、芋头，土豆，莲子，豆子，包子，栗子，面筋，鱼，肉等。适合于馒头房，大型食堂，餐厅，食品加工厂等企事业单位。
餐盘尺寸：400*600 mm,
餐盘间距：9cm
工作量：每盘5公斤 以大米计算
蒸饭时间40分钟，较高温度105度，外壳0.6，内胆0.6毫米，整体拉伸托称,聚氨酯发泡


                              
大型馒头蒸房特点：
优质不锈钢板制造，做工精细，质量上乘。
结构合理、操作方便、一车多用。
设计合理，式样美观，清洁卫生，坚固耐用。
选用优质配件，试用较安全、较放心。 

                            1、按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。 　
                           2、按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。 　　 
                             3、按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

邹平鑫乐源机械设备有限责任公司成立于2019年，是大型不锈钢厨房设备生产厂家，专业生产不锈钢大型食品蒸房、蒸箱。主要产品有：大型米饭蒸柜，大型馒头蒸房，大型食品蒸箱，不锈钢蒸饭柜，电汽两用蒸饭柜，燃气蒸饭柜，大型蒸汽蒸房，醒发箱，和面机，压面机，馒头机，馒头成型机，锅贴机、蒸馒头锅炉，蒸汽机、切菜机、脱皮机、不锈钢蒸盘、硅胶笼布、食堂大锅灶等整套蒸馒头设备。鑫乐源牌产品均是一年保修，保修期内免费维修。我们秉承“质量根本，客户至上，售后跟踪，以人为本，以诚为本”的服务态度，期待与您的合作。如有需要欢迎实地参观考察，也可电话或网络定做订购。