进口泰国木薯淀粉酯淀粉酯淀粉一手货源山东总代理

食品工业中使用变性淀粉要是作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂和稳定剂等。可以替代昂贵的原料，降低食品制造成本，提高食品质量同时提高经济效益  米面制品中应用 　　在米面制品中主要利用变性淀粉良好的增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。主要使用的变性淀粉有酯化淀粉和羟淀粉  　　1).添加变性淀粉的油炸方便面具有酥脆的结构和较低的吸油量，产品的品质和储存稳定性较好  　　2）。在即食面中可以改善面条的复水性、咀嚼性和弹性，减少煮制时间  　　3）.在面食点心中添加变性淀粉可以降低吸油量，改善面食的酥脆性，延长制品的储存时间  　　4）.在米粉生产中作为组织成型剂和粘和剂，可以增加制品的透明度和滑爽度，减少粘性，改善口感 青岛日昇昌食品配料有限公司淀粉系列产品包括：进口泰国酯淀粉、进口酯淀粉、乙酰化二淀粉酯、乙酰化双淀粉乙二酸脂、羟淀粉、羟二淀粉酯、氧化淀粉、氧化羟淀粉、酸处理淀粉、羟淀粉等，马铃薯淀粉、玉米淀粉大量供应，常年有货，目前与国内**食品企业均有合作。想要了解食品添加剂、食品配料、食品原料更多行业知识及新动态，也可关注青岛日昇昌食品配料有限公司官方网站及青岛日昇昌微信公众号，这里将有较专业较详细的产品解决方案，为您解除后顾之忧！

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