大量供应食品级 无水DL-酒石酸 酸味剂

DL-酒石酸 99% [无水]133-37-9食品级
1.产品详情
中文名称:	DL-酒石酸
中文同义词:	(2R,3R)-2,3-二羟基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羟基;1,4丁二酸
英文名称:	DL-Tartaric acid
英文同义词:	(2S,3S)-2,3-dihydroxybutane-1.4-dioicacid;2,3-dihydroxy-,(R*,R*)-(±)-Butanedioicacid;2,3-dihydroxy-,(theta,theta)-(+/-)-butanedioicaci;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(R*,R*)-(.+/-.)-;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (R*,R*)-(±;DL-2,3-Dihydroxysuccinicacid;dl-Tartaric acid anhydrous;DL-Weinsαure
CAS号:	133-37-9
分子式:	C4H6O6
分子量:	150.09
EINECS号:	205-105-7
标准：	企业标准
有无证：	有证
**/合成：	合成
提取来源：	无水
级别：	食品级
含量：	99%
外观：	白色粉状
包装：	25KG/牛皮纸袋 可拆分

2.产品性质
熔点 	210-212 °C(lit.)
密度 	1.788
FEMA 	3044 | TARTARIC ACID (D-, L-, DL-, MESO-)
闪点 	210 °C
储存条件 	Store below +30°C.
溶解度 	H2O: 0.1 g/mL, clear
形态	Liquid
酸度系数(pKa)	3.03, 4.37(at 25℃)
颜色	White
PH值	1.6 (100g/l, H2O, 25℃)
水溶解性 	soluble

3.产品用途
用途 	用于制造酒石酸盐类，在电镀晒图中用作pH稳定剂，食品工业用作酸味剂，工业上主要用作络合剂，也可用于医药
用途 	用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业
用途 	该品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等，其盐类用作镜子镀银和金属处理。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在纺织工业中，酒石酸用作媒染剂，控制氯从漂白粉中释出。医药上用于制造辛可芬。该品经FAO/WHO***鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
用途 	分析试剂，广泛应用于定性定量分析，用作掩蔽剂，在沉淀作用时，用以掩蔽、铁、铝、钛钨等。溶解某些熔合物，检验或测定钾盐。
运用：	酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。对酒友增香作用，但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他**酸合用

珠海市双博杰科技有限公司始建于2015年5月，研发和销售中心位于珠海市拱北，工厂地址在湖北，并分别在江苏常州、河北沧州建立了合作生产基地，具备了克-公斤-吨级的完整生产服务链条，能够在新产品的研发－中试－放大过程中实现快速反应，迅速将新技术转化为生产力。公司始终视质量为生命，参照GMP要求建立了完善的质量保证体系和严格的质量控制标准。 公司自成立以来，始终坚持创新发展战略，注重企业科技创新能力的打造。联合了多个由药学和化学领域*教授**的课题小组，紧跟**新药研发动态，为公司提供强大的持续的创新动力，使其可始终站在市场较*。逐步形成医药原料及中间体、**植物提取物、化工原料、营养保健食品添加剂、印染助剂、电子化学品、精细化工的产品体系。 目前，公司以颇具竞争力的销售价格，稳定的产品质量，优质的销售服务，严谨的工作作风，赢得了国内外广大客户的信赖。公司热忱感谢新老客户的支持、合作，竭诚欢迎国内外新老客户与我们开展业务关系。我们真诚期待通过“诚信、优质、高效、专业化”的服务，不断增进彼此友谊，与您携手共进，共创辉煌！