一、常规营养成分蓝莓果肉细腻,风味*特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实! 二、特殊营养成分 1、花青素 花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯**的*营养补充剂,是目前人类发现的较有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相对较高。 笃斯越橘叶的营养成分与果实类似,可作为保健茶叶开发利用。民间常用笃斯越橘的根茎叶煎汁作轻度泻剂,或干制磨粉外敷伤口。 蓝莓功效 1、保护视力 研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。 2、防治便秘 1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。 3、增强*力 研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强*系统。 4、减小肚腩 蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。 芜湖蓝莓果干出售-安徽徽王农业有限公司-芜湖蓝莓果干由安徽徽王农业有限公司()提供。
安徽徽王农业有限公司是**从事蓝莓种苗繁育、标准化种植和果品深加工的现代农业企业。 公司始终坚持以科技为先导的发展思路。先后与安徽省农科院、安徽农业大学、安徽师范大学、合肥工业大学、合肥师范学院等科研院所开展产学研合作,同时每年聘请国外*来基地交流指导,成立了“合肥市蓝莓工程技术研究中心”,组建了**研究团队,发表论文10余篇,申请发明**5项,主持**了省级地方标准4项,承担多项省、市级科研项目。 公司始终坚持“公司+基地+合作社+农户”的农业产业化发展思路。发挥**企业的带动作用,每年培训农民5000余人次,方便了基地周边劳动力就业,增加了农民收入,引导农民调整种植结构,在推动地方荒山造林和低产林改造中发挥了积极的作用。 公司现有蓝莓组培中心500m2,可年育**蓝莓种苗500万株;自有标准化种植基地3000余亩;鲜果低温分装车间1000m2、蓝莓果酒酿造生产线一条。除蓝莓鲜果外,公司还推出蓝莓冻果、蓝莓果干、蓝莓果酱、蓝莓酒、蓝莓蜂蜜和蓝莓月饼等蓝莓加工产品,可为客户代加工或贴牌生产蓝莓产品。 徽王蓝莓,本着“让每个中国人都能吃到蓝莓”的宏伟愿景,以科技为依托,以市场为导向,正全力打造中国中部地区较大的蓝莓种植基地和科技成果转化中心!