圣莱达机械认真对待每一份订单,诚恳对待每一位客户,根据客户实际需要推荐所用的设备,不夸大,不吹嘘,专业定制设备。秉承顾客就是上帝,关注客户体验与需求,打造让客户满意的优良设备。圣莱达机械全体员工静候您的到来,祝您生意兴隆,生活愉快! 联系人:古晓燕 联系电话: 一、设备简介: 烟熏炉是肉制品熟化过程中**的设备之一,用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制,且是大学、医院等具有学术性研究的实验室设备。主机框架保温效果强,密封性好,节能高效。烟熏炉其较**的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质的作用。经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了较合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。 二、功能及特点: 1、具有干燥,蒸煮,烘烤,烟熏等功能; 2、采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方; 3、*特的风循环系统设计,有效保证产品在烘烤、烟熏、干燥、蒸煮等过程之后的温度、湿度的一致性,从而保证了产品着色均匀,色泽美观; 4、采用精巧的小型发烟系统,使整机大大缩小占地面积,可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生; 5.箱体保温采用岩棉,使保温效果增强,耐高温,密封性好,节能高效; 6 电机特殊设计,保证在高温下运行可靠,寿命长; 采用**品牌电气控制元件,性能稳定,可靠。 三 、注意事项: 1、启用自动烟熏工序前,必须了解该烟熏炉的发烟器是否具有自动点火功能。若没有,则在进入烟熏工序前,需要人工点火发烟。 2、经常检查电热管的完好性,以保证其正常加热功能。 3、烟熏车内不能挂放太多产品,较不能将产品互相挤挂在一起。 4、经常检查温控仪的使用情况,保证其良好性能。 5、定期清洗设备,及时清除烟灰,严禁清洗液残留在设备上。对于循环风机、发烟器及烟管部分,清洗后必须仔细检查。
诸城市圣莱达机械科技有限公司是肉制品、调味品、果蔬、水产品加工业中成套设备的良好供应商,是以设计、制造、技术咨询、*服务为一体的现代化新型企业。 公司资质齐全,设备**,技术力量雄厚,检测手段齐全,长期从事食品机械的设计研发和生产制造,为用户提供较优的整套解决方案。主导产品有行星搅拌炒锅系列、夹层锅系列、烟熏炉、果蔬清洗流水线系列、真空包装机系列、高温杀菌锅系列、低温巴士杀菌系列等上百类产品。所有设备均根据用户工艺要求,量身设计定做,较大限度满足不同产品的工艺和技术需求。 圣莱达科技,一直致力于做**业较好的品牌和较受欢迎的企业,愿以**的技术、优质的产品、较好的质量和较完善的*服务于用户,关注你的需求,追赶你的期望,以我们的努力成就您的辉煌。