瑞雪制冷*的海产品速冻机组-食品速冻机组-鱼速冻机组-低温速冻机组,被食品*监督机构授予*用食品加工设备. 食品速冻机组-水产品速冻机组冻结食品具有如下优点: 速冻时间短 保鲜时间长 食品质量好 卫生又环保(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体。(2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显着缩短,浓缩的危害性下降到较低程度(4) 将食品*降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制微生物的增长及其生化反应。(5) 水产品液态速冻保鲜设备:冻结速冻快(只需几分钟到十几分钟)**,运行成本低(6) 由于采用**低温冷冻技术,所以在产品速冻时能*有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以,也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。(7)食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做较高冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以较**度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。 食品速冻机组-水产品速冻机组提供-40℃~ -120℃低温冷冻液,是新一代沿海城市大连、秦皇岛、天津、青岛、烟台、威海、连云港、南通、上海、宁波、温州、福州、广州、湛江、北海、防城港等地订购使用的热门产品,鱼类速冻水产品有甲壳纲、全条鱼、鱿鱼,罗非鱼,鲍鱼,贝类,金枪鱼,大黄鱼,龙虾等。鱼类速冻冷冻机介绍:速冻是指食品*通过其较大冰晶生成区,当平均温度达到-18℃-25℃-60℃时而*冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。**冻结食品的特点是较大限度地保持了食品原有的营养**和色香味。也就是说,在冻结过程中****使食品所发生的上述各种变化达到较大的可逆性。 食品速冻机组-水产品速冻机组特点: 食品速冻机组-水产品速冻机组采用液态速冻制冷方式,引进日本速冻技术,结合国内众多水产品*提议配置德国进口**压缩机及制冷配件,控制方式有西门子PLC加触摸屏控制。机组运行稳定,*节能环保。能满足24小时连续生产需求。 食品速冻机组-水产品速冻机组冷冻槽材料新颖:箱体采用食品级304不锈钢材质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、**、外形美观。 3、水产品液态速冻设备装拆方便:该设备主要由冷冻主机和冷冻液槽两部分组成,经外部管道连接,装拆搬运方便,安装简便,设备到客户生产现场后只需接上水电就可以运行. 4、主机和冷冻液槽可根据用户生产量需要、主机制冷量从10KW-180KW 冷冻液温度从-35℃~-80℃可调(适用不同产品冻结温度),不锈钢冷冻液槽容积从1m3-60m3。每小时冷冻量50KG-1000KG。 ? 食品速冻机组-水产品速冻机组适用于海鲜水产品类单冻方面有着无可挑剔的优势,真空包装的生鱼片、虾仁也是液冻技术的优势所在,*满足客户的需求。欢迎来电来函咨询洽 肉类速冻冷冻机 食品速冻机组-肉食速冻机组-牛肉速冻机组-羊肉速冻机组-鸡肉速冻机组-鸭肉速冻机组-速冻机组维修 食品速冻机组-肉食速冻机组介绍: 在人们大力推崇素食的今天,肉品的消费量仍然没有降低,这也说明了肉品对于人们的不可获缺。新鲜肉(牛肉速冻、羊肉速冻、猪肉速冻、鸡肉速冻、肉类速冻)的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质成分(钙、镁、钾、钠、锌、铁等)、浸出物等。对比欧美与我国的饮食结构,我们发现,欧美人更多的选择了食用肉食,特别是牛肉和鸡肉,这二者的蛋白质含量比猪肉还要略高一些,在20%左右,而猪肉的蛋白质含量在16%左右,可以说蛋白质是肉制品中较主要的营养成分,为了肉食品保质保鲜卫生,欢迎选购瑞雪肉类速冻冷冻机。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。**冻结食品的特点是较大限度地保持了食品原有的营养**和色香味。也就是说,在冻结过程中****使食品所发生的上述各种变化达到较大的可逆性。 食品速冻机组-肉食速冻机组特性: 食品速冻机组-肉食品速冻机组冻结食品具有如下优点: 速冻时间短 保鲜时间长 食品质量好 卫生又环保 ??? (1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体。 ??? (2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少 ??? (3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显着缩短,浓缩的危害性下降到较低程度 ??? (4) 将食品*降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制微生物的增长及其生化反应。 ??? (5) 水产品液态速冻保鲜设备:冻结速冻快(只需几分钟到十几分钟)**,运行成本低 ??? (6) 由于采用**低温冷冻技术,所以在产品速冻时能*有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以,也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。 ??? (7)食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做较高冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以较**度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。 食品速冻机组-肉食速冻机组特点: ??? 肉类产品液态速冻技术**:RXGFD系列速冻组采用液态速冻制冷方式,引进日本速冻技术,结合国内众多水产品*提议配置德国进口**压缩机及制冷配件,控制方式有西门子PLC加触摸屏控制。机组运行稳定,*节能环保。能满足24小时连续生产需求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、**、外形美观。主机和冷冻液槽可根据用户生产量需要、主机制冷量从10KW-180KW 冷冻液温度从-35℃~-80℃可调(适用不同产品冻结温度),不锈钢冷冻液槽容积从1m3-60m3。每小时冷冻量50KG-1000KG。
深圳市瑞雪制冷设备有限公司,是**生产制造冷水机,低温冷冻机,螺杆式冷水机,开放式冷水机,模温机,水产品速冻机,低温冰箱及工业工艺性空气调节等工业制冷设备的**厂家。公司是集设计、生产、制造、销售、维修服务为一体的综合性企业。公司产品质量**、制冷充足、外型美观。并可根据用户实际需求,提供各种非标设备设计、生产,并提供周详的整体规划设计及工程安装、维修保养。 我公司本着“低温绿色制冷、*节能环保”的研发设计思路,整合欧美地区**制冷技术.结合******制冷元件(如德国比泽尔Bitzer、美国谷轮Copeland、闽台汉钟Hanbell.丹佛斯Danfoss、ALCO、美国merson),研发*节能型中央空调机组 工业冷水机组(5℃~20℃)、中低温冷水机(-5℃~-10℃),螺杆式盐水冷冻机组(-15℃~-35℃)、螺杆式乙二醇冷冻机组(-20℃~-30℃)、混凝土冷却、搅拌冷水机组(+7℃~-2℃)、工业用冷(热)水机组(7℃~+80℃)、**低温水产品速冻机组(-35℃~-70℃)、复叠式冷冻机组(-45℃~-80℃)、深冷机组(-80℃~-110℃)、**低温冷冻冷藏库(-35℃~-70℃)等制冷主机;工艺性空气调节有:净化型恒温恒湿空调、全新风恒温恒湿空调,低温空调(温度范围和精度:-20℃~10±1℃)、酒窖恒温恒湿机(湿度范围和精度:30~90±5%)(温度范围和精度:10℃~18℃±1℃)等空气处理设备;以及低温冷阱(-100℃至-130℃)、**低温冰箱(-100℃至-130℃)、等各种高低温环境试验室/箱等环境模拟试验设备。广泛用于酒店、办公楼、医院、商场等大中型建筑的中央空调系统,有色金属冶金、化工及医药中间体、石油化工、塑胶、粮油、食品、机械、医药、电子、建筑、空气分离等生产加工的工艺冷源。同时公司承接各种工业生产工艺冷却、低温冷冻冷藏保鲜库、食用菌库房制冷设备、冷却工程等制冷、制热工程的设计、安装施工 。 “以诚为本、顾客至上,质量与信誉并重”是瑞雪公司永恒的经营理念,公司本着以工业制冷为**,以低温冷冻和工艺性空气调节空调为特色,致力于医药化工、食品冷冻冷藏、石油化工、机械、冶金、电子等行业的工业环境和工艺温度。以**技术、**产品、为广大客户提供**的冷冻、冷却、冷藏设备和工艺方案! 公司制冷机组产品系列: 1.工业用螺杆冷水机组 (出水温度-5℃~15℃,制冷量范围90KW-3440Kw) 2.中低温螺杆冷水机组 (出水温度-5℃~-35℃,制冷量范围55KW-2200Kw) 3.双级压缩低温冷冻机组(出液温度-30℃~-55℃,制冷量范围5KW-50Kw) 4.深冷冷冻机组 (出液温度-75℃~-120℃,制冷量范围5KW-650Kw) 5.高温型螺杆冷水机组 (出液温度15℃~30℃,制冷量范围135KW-4500Kw) 6.模块化低温涡旋冷水机组 (出水温度-5℃~-20℃,名义匹数8-12HP/模块组合) 7.工业用冷水机组一体机(上述设备的一体化机组设计,制冷量≤650kw) 8.冰蓄冷冷水机组,混凝土降温**冷水机