饭堂承包商 福州有哪几家饭堂承包商 立品饭堂承包商

饭堂承包商    福州有哪几家饭堂承包商    立品饭堂承包商


			福建立品餐饮管理服务有限公司是福建省福州市饭堂承包商之一，本公司成立于2005年，	
			        立品就餐方式	
			        按双方协定有标准套餐式和自由选择式等	
			        （一）标准套餐式：固定3-5道菜肴，加**汤。按照**的餐费标准菜单就餐。	
			        （二）自由选择式：由我公司自由生产加工所需要的所有菜品、主食（米饭、面食、盖浇饭、各式风味小吃）、汤或小炒让员工自由选择，按就餐的品种价格就餐。	
			        （三）自选套餐模式供应：每餐共5大荤，5半荤，5素，加**高汤。米饭自由吃饱。选其中的4道菜（一大荤+一半荤+两素菜+**高汤，米饭自由吃饱）。价格定位6.00元一份。	
			        （四）贵宾接待餐：标准以酒店式服务提供**服务员、****厨师，提供闽菜、粤菜、川菜、湘菜、本帮菜、客家菜、**燕鲍翅、**等各种菜系。标准为每桌500-3000元。供甲方自由选择。	
			        立品餐饮管理机构管理模式	
			        HACCP与ISO同步运行，管理迈上新台阶	
			        ·食品*管理：以《*人民共和国食品卫生法》、《食品卫生总则》、《食品企业通用卫生规范》为准则，以HACCP为依据建立食品*体系，确保饮食*。	
			        ·环境卫生管理：以ISO14001为**，以“8S”管理为基本形式，建立环境卫生管理体系，确保食品及环境卫生。	
			        ·操作规范管理：以ISO9001：2000为版本，结合饮食服务的特点，编制《质量手册》、《食堂各种工种操作规范》、《厨房设备操作规范》、《员工岗位职责》，全员参与，*考评。	
			        ·采购配送管理：通过与食品生产基地联盟的方式建立物流中心，进行统一配送、分片管理，达到降低采购成本，堵塞漏洞，**供应的目的。	
			        ·营养菜谱管理：聘请地区认可的*的营养师主持，以人体对营养的综合需求为准则，结合气侯变化和人群特点，**档次不同的营养菜谱选择使用。

福建立品餐饮管理服务有限公司是我省一家**从事团膳管理的公司，于2001年成立立品餐饮快餐部。五年后，本着诚信经营、薄利多销、以人为本，以**的品质和完善的服务**长足发展，成立福建立品餐饮管理服务有限公司。由从事大型台资企业、日资企业及民营企业膳食服务十余年，有着丰富团膳运作经验的林先生出资成立，以较**、较**的管理理念，立志成为福建省内较**、较规范、较成功的团膳管理服务公司。
　　本公司拥有专职卫生督察员3名，营养师5名，高中级技师15名，厨师200名，**管理人员36多名，服务人员600多名，员工总人数900多名，并在不断的发展壮大中。公司提供适合大众口味的自选快餐、营养快餐、自助套餐, 各种南北风味面食、小吃等多组科学膳食方案以及各种酒宴接待，为许多企事业单位解决了员工餐饮管理上的难题，公司还用近乎苛刻的产品把关体制，历来永保食堂*事故“零”记录，以促进员工健康向上为企业创造更多效益。
　　我们的宗旨是新鲜、美味、健康、服务、诚信、双赢，****观以较**化的管理，较**的服务，来回报广大顾客的信赖，在顾客满意的前提下，低耗*，努力实现较大的社会效益和合理的经济效益。
　　真诚希望您的员工能受益于我们对团膳事业的成功经验。
　　公司 2005年3月导入1S09001质量管理体系。  
　　　　2006年6月导入HACCP食品*控制体系。
　　　　2007年8月投保餐饮责任险。 
　　　 2010年通过ISO22000*管理体系认证。