福建食堂承包 福建有几家食堂承包企业 福建立品食堂承包企业 福建立品餐饮管理服务有限公司是福建省的食堂管理公司之一,公司成立于2005年02,至今已经有九年的饭堂承包经验,承接了许多福建省及部分省外机关企事业高校的食堂来经营。有意者请与林先生恰谈1376386889。 贯彻七大原理: ·危险分析(Hazard Anaylsis) ·确定关键控制点(Critical Control Point) ·确定关键限值(Critical Limits) ·建立监控程序(Monitor-control Measure) ·建立纠编计划(Corrective Actions)·建立记录保持程序(Verification Procedures) ·建立验证程序(Record-keeping Procedures) 严控18个关键点: ·采购选材 ·进仓检测 ·出仓三查 ·洗切加工 ·出品检查 ·厨工体检 ·衣帽手套 ·用具清洁 ·餐具消毒 ·冰库清理 ·生熟分类 ·标识标签 ·台凳门窗 ·*四害 ·水沟清理 ·潲水处理 ·垃圾清理 ·WC卫生 立品经营理念:管理创造绩效,**成就**,提升自我,成就他人,顾客至上! 立品管理理念:以人为本,事前计划;执行**,及时总结;关注顾客需求,恪守服务承诺;**质量良好,力创创业**! 本公司拥有专职卫生督察员3名,营养师5名,高中级技师15名,厨师200多名,**管理人员36名,服务人员300多名,公司员工总人数600多名,并在不断发展和壮大中。公司提供适合大众的自选快餐、营养快餐、自助套餐、各种南北风味面食和品种多样小吃等多组科学膳食方案,为诸多机关、企事业单位,解决了餐饮服务上的难题。此外,公司还建立了近乎苛刻的产品把关体制,确保餐厅*事故的“零”记录,在促进广大客户健康膳食的基础上,实现广大客户需求和企业效益的双赢。
福建立品餐饮管理服务有限公司是我省一家**从事团膳管理的公司,于2001年成立立品餐饮快餐部。五年后,本着诚信经营、薄利多销、以人为本,以**的品质和完善的服务**长足发展,成立福建立品餐饮管理服务有限公司。由从事大型台资企业、日资企业及民营企业膳食服务十余年,有着丰富团膳运作经验的林先生出资成立,以较**、较**的管理理念,立志成为福建省内较**、较规范、较成功的团膳管理服务公司。 本公司拥有专职卫生督察员3名,营养师5名,高中级技师15名,厨师200名,**管理人员36多名,服务人员600多名,员工总人数900多名,并在不断的发展壮大中。公司提供适合大众口味的自选快餐、营养快餐、自助套餐, 各种南北风味面食、小吃等多组科学膳食方案以及各种酒宴接待,为许多企事业单位解决了员工餐饮管理上的难题,公司还用近乎苛刻的产品把关体制,历来永保食堂*事故“零”记录,以促进员工健康向上为企业创造更多效益。 我们的宗旨是新鲜、美味、健康、服务、诚信、双赢,****观以较**化的管理,较**的服务,来回报广大顾客的信赖,在顾客满意的前提下,低耗*,努力实现较大的社会效益和合理的经济效益。 真诚希望您的员工能受益于我们对团膳事业的成功经验。 公司 2005年3月导入1S09001质量管理体系。 2006年6月导入HACCP食品*控制体系。 2007年8月投保餐饮责任险。 2010年通过ISO22000*管理体系认证。