锦州玉米碴,锦州黄粘玉米碴,洪印粮谷加工

玉米面的介绍和鉴别玉米面又称玉米粉、苞米面，俗称棒子面，玉米加工成的粉状制品粮。中国东北、华北和西南有些省区公民习惯食用的制品粮之一。
产品规格按皮胚含量分为精制粉和一般粉两种：前者是以去皮提胚后的玉米或玉米糁为质料；后者是以整理后的玉米为质料。食用方法，可做贴饼、窝头、发糕、烤糕、钢丝面、糊糊等，既可*自食用，也可与其他粉状粮食混合食用，可掺入小麦粉做面包、饼干等。所含蛋白质中，赖氨酸、色氨酸含量较少，属不*蛋白质，与豆类及其他粮食混食，可强化养分。质料用粉质玉米或角质玉米均可，以角质为好。玉米经整理、着水润粮、脱皮、磨粉（或先破糁、提胚再磨粉）、筛分、制品包装等工序制成。
伪劣品辨别
玉米面不易贮藏，也不易长途运输，只能在本地随加工随出售，以销定产。消费者在采购玉米面时，可从感官进行初步辨别。一看：正常玉米面色泽艳丽，有光泽；次质、残次玉米面色彩昏暗，无光泽，二闻：取样品于手掌中，用嘴哈热气，当即嗅其气味。正常玉米面具有玉米固有的气味，无任何其他异味；次质、残次玉米面微有异味，或有细微霉味。三尝：正常玉米面具有玉米固有的味道，微甜；次质、残次玉米面微有异味，或有酸味、苦味、辛辣味等不良味道。玉米面含有丰富的营养素玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达地区，玉米已被列为谷类食物中的**保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
谷类 - 玉米面(黄)的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 22
蛋白质(克) 8.1 核黄素(毫克) .09 镁(毫克) 84
脂肪(克) 3.3 烟酸(毫克) 2.3 铁(毫克 3.2
碳水化合物(克) 69.6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .47
膳食纤维(克) 5.6 维生素E(毫克) 3.8 锌(毫克) 1.42
维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .35
胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 249 磷(毫克) 196
视黄醇当量(微克) 12.1 钠(毫克) 2.3 硒(微克) 2.49
锦州玉米碴,锦州黄粘玉米碴,洪印粮谷加工由黑山县姜屯镇洪印粮谷加工厂(                                                                                          )提供。

    洪印粮谷加工厂坐落在辽宁省锦州市黑山县姜屯镇杂粮市场周边。黑山县曾获全国商品粮基地县、地区**原料标准化生产基地县、全国畜牧业大县、东北设施农业生产大县、为辽西杂粮批发市场中心。本厂创建于2003年，是集收购、存储、加工、销售为一体的杂粮加工厂家。拥有完整、科学的质量管理体系。黑山县姜屯镇洪印粮谷加工厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可 ，主要加工玉米碴、（主要品种有黄、白玉米碴各种型号，粘玉米茬各种型号）玉米面、玉米糠（可用于加工饲料原材料）等产品。并大量收购玉米 以及粘玉米，竭诚欢迎全国客户咨询、采购。