大型液压真空滚揉机 全自动呼吸式真空滚揉机 **腌制机

真空滚揉机原理：
真空滚揉机是在真空状态下对食品进行反转，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，而且滚揉机还起到了对肉类、海鲜类、菌类、酱类、蔬菜类、五谷等产品起到了真空状态下起到肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了产品组织的结构，提高了*效果，增加了产品的口感、跟工艺的要求。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
　　全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制、真空时间等多种功能。使机器达到国内较**的技术、较方便、较加节能*。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，较大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能**，使用效率较高。
使用真空呼吸式滚揉机可得到以下效果：
使腌制液在原料肉内均匀吸收；
增强肉的结合力，提高肉的弹性；
**肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口；
增加保水性，提高出品率；
提高产品的柔嫩性和结构稳定
一、滚揉机主要技术参数
型号规格
GR50L
GR100L
GR200L
RG600
GR-800
GR-1000
生产能力kg
25
50
110
300
400
500
滚筒转速  r/min
  7     
7
7
7
7
8
电压  V
220
220
380
380
380
380
料斗容   L
50
100
200
600
800
1000
总重量   kg
100
150
250
350
460
700
电机功率  kw
1.2
1.5
3
3
3.5
4.5
尺寸
960X400X808
1060X600X980
1400X1000X1500
1500X1020X1640
2050X1340X1740
2200X1340X1740
   
 
配带真空泵
20型
轴承采用
瑞士进口SKF
真空泵采用
上海宁工
电机采用
青岛博星
电器采用
浙江正泰
桶内附加
V型筋板
控制屏采用
正泰**
电缆采用
山东迪龙电缆
材质
食品*级不锈钢
桶体厚度
3个厚（型号越大板材越后）
桶体材质
不锈钢
封头厚度
3个厚（型号越大板材越后）
封头材质
不锈钢
架体材质
不锈钢
架体厚度
3个厚 （型号越大板材越后）
售后
1年

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