圣女果又叫水果番茄,其形状多为鸡心形,晶灵透彻,十分令人喜爱。长期食用,不仅能美容,*,还有防病、*功效。本文介绍了低糖圣女果脯的加工工艺。 一、工艺流程 新鲜圣女果→选果、清洗→分级→打孔真空→低温糖煮→浸泡→烘干→整形→检验→包装。 由本公司独立研制的蕃茄果脯生产线近日在浙江投入生产,可日生产成品0.5吨,生产产品色香味俱全,卫生指标达到出口产品要求. 该生产线由去蒂机--清洗机---分级机---打孔机---浸糖桶---烘干机等工艺组成,所有工艺均在生产线上*,是传统果脯生产设备的换代产品
上虞市华丰食品机械有限公司是一家**从事果蔬加工机械设备开发和生产的企业,企业借鉴国外的**果蔬加工机械和成熟加工工艺,开发和生产各类果蔬加工设备,并为用户提供相应的生产工艺。 企业的主导产品: •SX系列果蔬加工(保鲜、速冻、脱水)前处理(成套)生产流水线,包括各类清洗设备、漂烫杀菌设备、冷却设备、挑选、分级设备。 •VFD系列真空冷冻干燥装置 •LD系列食品速冻装置 •STJ系列热风(果蔬)干燥装置•铝管、铝片系列*节能冷风机•扁形无缝管*节能型蒸发式冷凝器•其它**设备:鲜毛豆分级生产线、鲜毛豆剥壳机、鲜甜玉米脱粒机。作为**开发和生产果蔬加工机械的企业,我们秉承“以客为尊,以诚为本”的经营理念,坚持“**创造**”的**化道路!将一如既往注重国外新技术、新工艺的引进和应用。把**的、**的果蔬设备和加工工艺**给全国各新老用户,为改变我国果蔬加工现状,发展中国的果蔬深加工业作出应有的贡献。愿和全国食品科研院所、加工企业,进行各种形式的合作。