红鸡冠藻

主要应用于日本料理刺身材料，或中西餐配菜用。鸡冠藻 吃起来口感清脆爽口不油腻，含碘丰富；含蛋白质达20一40%：含B族维生素、维生素C及胡萝卜素都很多；含铁、锌、硒等人体必需的矿物质也很丰富：并含可溶性膳食纤维，还可清理肠胃垃圾 去除消化系统内壁堆积的脂肪 还可防治便秘；鸡冠藻还是重要的“成碱性食品”，对健康有利。

昆山一弘藻业有限公司成立于2004年，公司**从事海藻业务。主要产品有：海藻饮料、羊栖菜、鹿角菜、红（绿）鲍丝、鸡冠藻、南极冰藻、寿司海苔、日本黑珍、海茸、小球藻、螺旋藻、墨角藻提取物、小球藻提取物、TOSAKA等各种海藻类产品的生产、 加工和销售。