一、应用范围 全自动油炸流水线广泛应用于各类食品加工厂、快餐连锁店、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。它适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,产量高,设备紧凑。 二、工作原理 全自动油炸流水线采用油和水混合技术,通过分区控温、油水分离系统、限位控制以及科学利用油水的比重关系,使所炸食品浸出的水和杂质自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净。同时,流水线还可以自动控制温度,无过热现象,确保产品质量和安全生产。 冠猴智能全自动油炸流水线 三、主要特点 高效节能:全自动油炸流水线具有连续工作的特性,大大提高了单位工作效率,有效降低了单位成本。同时,自动过滤和控温系统能够大大延长炸油的使用寿命,减少油的消耗和浪费。 卫生安全:流水线采用优质食品级不锈钢制造,结实耐用,易于清洁和维护。同时,油水分离技术确保工作油的纯净度,减少了油的污染和损耗,从而保证了生产环境的卫生和安全。 操作简单:全自动油炸流水线具有一键操作、轻松实现高效油炸的特点。油炸时间、温度、油位及刮渣等全部实现自动化,大大降低了操作难度和人工成本。 食品质量一致:由于采用了自动控温和油水分离技术,全自动油炸流水线能够确保所炸食品的质量和口感的一致性,为消费者带来较加美味、健康的油炸食品。 综上所述,全自动油炸流水线凭借其高效、节能、卫生、易操作以及环保等优势,为食品加工业带来了革命性的变化。它不仅提高了生产效率、降低了成本,还确保了食品质量和口感的一致性,满足了消费者对美味、健康油炸食品的需求。